Nosalty logó

Boxty-ír krumplis palacsinta

Évi néni

6adag

Idő

36p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg burgonya (főtt, 1 dl sós főzőlevével összetört)
50 dkg burgonya (nyers, reszelt)
30 dkg tönkölybúza liszt
5 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
1.5 dl joghurt
1 tk szódabikarbóna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
2 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

345

Kalória

10.3g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

11.5g

Zsír

108.1g

Víz

21.2g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

50g burgonya

29 kcal
83g burgonya

48 kcal
50g tönkölybúza liszt

169 kcal
8g vaj

60 kcal
25g joghurt

15 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 345 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

300g burgonya

173 kcal
500g burgonya

289 kcal
300g tönkölybúza liszt

1014 kcal
50g vaj

359 kcal
150g joghurt

92 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2068 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

22.8g burgonya

13 kcal
37.9g burgonya

22 kcal
22.8g tönkölybúza liszt

77 kcal
3.8g vaj

27 kcal
11.4g joghurt

7 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

108.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 345 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

69.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3376.9 g
Cink

13 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

347 mg
Vas

18 mg
Magnézium

565 mg
Foszfor

1700 mg
Nátrium

682 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

322.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

648.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

383 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

376 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

561 micro

Összesen 2068 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A 30 dkg felkockázott krumplit sós vízben megfőzünk, és hagyjuk benne kihűlni.
Leöntjük róla a vizet, csak 1dl-nyit hagyunk rajta, amit botmixerrel összetörünk.
Fél kg burgonyát meghámozunk, megmosunk, lereszelünk finomlyukú reszelőn, és alaposan kicsavarjuk belőle a nedvességet.
Hozzákeverjük a krumplipüréhez, és a többi alapanyagot is hozzákeverjük. Nokedli sűrűségű tésztát kapunk.
Egy nagy serpenyőben felforrósítunk egy kanálnyi olajat,és 3-4 adag púpozott evőkanálnyi masszát teszünk bele.
Ellapogatjukkb.1 cm vastagságúra,és mindkét oldalát 3-4 percig sütjük, míg aranybarna lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 6 p
Tepsi mérete: 30

A Szent Patrik napi ír marhám körete volt.

Hasonló receptek

Összes krumplis pogácsa

Díjnyertes krumplis-sajtos pogácsa

Krumplis pogácsa ahogy kuksi készíti

Édes krumplis pogácsa

Leveles krumplis pogácsa

Krumplis-tejfölös pogácsa Zsivike konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

káposztás pogácsa

Másnap is puha káposztás pogácsa

Minden pogácsának megvan a maga szépsége, ami miatt imádjuk. A káposztás mind közül a legkarcosabb, legmarkánsabb, így vagy ez lesz a kedvence valakinek, vagy visszatér a biztonságot ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept