Nosalty logó

Brazil csirkés rizs

Fruba

Brazil csirkés rizs

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
500 g csirkemellfilé
375 g gyors rizs
300 g zöldborsó (fagyasztott, zsenge)
300 g csemegekukorica (konzerves, zsenge)
4 gerezd fokhagyma
3 ek jalapeño (kb. 10 karika)
petrezselyem ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek olívaolaj (megteszi sima olaj is)
3 dl víz (csak a húshoz számolva)
3 ek margarin
5 dkg sajt

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

500

Kalória

29.6g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

231.7g

Víz

71.1g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
83g csirkemellfilé

100 kcal
63g gyors rizs

224 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
5g jalapeño

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
50g víz

0 kcal
5g margarin

36 kcal
8g sajt

29 kcal

Összesen 500 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
375g gyors rizs

1343 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
30g jalapeño

8 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
300g víz

0 kcal
30g margarin

215 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 2996 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

8.6g vöröshagyma

3 kcal
24g csirkemellfilé

29 kcal
18g gyors rizs

64 kcal
14.4g zöldborsó

12 kcal
14.4g csemegekukorica

12 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1.4g jalapeño

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
14.4g víz

0 kcal
1.4g margarin

10 kcal
2.4g sajt

8 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

761.4 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

86 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

231.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1595 micro

Összesen 500 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

177.6 g

Zsír

Összesen

67.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4568.5 g
Cink

14 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

516 mg
Vas

25 mg
Magnézium

476 mg
Foszfor

2263 mg
Nátrium

1078 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

417 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

1390.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

615 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

75 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1277 micro
Kolin:

589 mg
Retinol - A vitamin:

432 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

1978 micro
β-crypt

367 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9568 micro

Összesen 2996 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

459 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

Vöröshagymánkat vágjuk kis kockákra, kevés olívaolajon keveréssel pirítsuk szép üvegesre. Közben vágjuk fel a megmosott csirkemellet kis kockákra. Végig kis lángon főzzünk mindent!
Kb. 10 perc eltelte után adjuk hozzá a húst a hagymához és az összenyomott fokhagymát. Kevergessük, várjunk, amíg a csirkemell szépen kifehéredik, majd ízlés szerint fűszerezzük. Adjuk hozzá a vizet és fedő alatt pároljuk 10 percig.
Kis lábasba rakjunk kevés margarint és adjuk hozzá a kukoricát. Lassú tűz felett pirítsuk 10 percig. Kukoricával egyidőben a borsót is feltesszük főni másik lábasban, neki is 10 perc szükséges. Negyedik lábasunkban forró, sózott vízben főzzük ki a rizst.
Apróra kockázott Jalapeno paprikát adjuk hozzá a húshoz. A borsóról öntsük le a vizet, majd 5 percre adjuk hozzá és keverjük el a kukoricával. Végül adjuk hozzá a húshoz.
Amikor a rizs elkészült, keverjük össze a zöldséges hússal, fedő alatt 5 perc alatt készre pároljuk és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Kevésbé zsíros ételt szerettünk volna készíteni barna rizzsel, de mivel nem volt itthon, ezért sajnos konyhakész, tasakos rizzsel helyettesítettük. Így is kiváló lett :) Nevét színei ihlették.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizses pulykanyak

Rizses hús sütőben

Milánói rizs

Orosz csirkés pvlov

Ludaskása Klarixa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept