egytálételek csőben sült ételek

Brokkoli csülöksonkával és kecskesajttal

Hobbychef

Hobbychef

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 közepes db brokkoli
• 15 dkg sonka (csülöksonka)
• 1 dl tejföl
• 5 dkg kecskesajt
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál fekete bors (őrölt)
• 1 teáskanál ecet
• 1 ek mangalica zsír (kolbász zsiradék)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

310

Kalória

19.6g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

213.5g

Víz

37.6g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 333g brokkoli

  69 kcal

• 50g sonka

  69 kcal

• 33g tejföl

  66 kcal

• 17g kecskesajt

  61 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

• 5g mangalica zsír

  45 kcal

Összesen 310 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1000g brokkoli

  207 kcal

• 150g sonka

  207 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 50g kecskesajt

  182 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

• 15g mangalica zsír

  135 kcal

Összesen 929 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 76g brokkoli

  16 kcal

• 11.4g sonka

  16 kcal

• 7.6g tejföl

  15 kcal

• 3.8g kecskesajt

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

• 1.1g mangalica zsír

  10 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.6 g

Zsír

• Összesen

  19.2 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1158.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  179 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  222 mg

• Nátrium

  697 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  213.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  172 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  182 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  208 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  51 micro

• β-karotin

  755 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2854 micro

Összesen 310 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  58.9 g

Zsír

• Összesen

  57.5 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3476.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  537 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  153 mg

• Foszfor

  666 mg

• Nátrium

  2090 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  640.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  517 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  545 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  623 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  391 micro

• Kolin:

  148 mg

• Retinol - A vitamin:

  322 micro

• α-karotin

  153 micro

• β-karotin

  2266 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8562 micro

Összesen 929 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  264.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  51 mg

• Nátrium

  159 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  172 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  651 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

1. A brokkolit ecetes, sós vízben 25 percig főzzük.
2. Levágjuk a vastag szárát. Majd áttesszük egy serpenyőbe, melyben kolbászzsír van. Kockára vágjuk a csülöksonkát, rászórjuk a brokkolikra.
3. Merünk rá tejfölt, borsozzuk, kézzel rádaraboljuk a kecskesajtot, megszórjuk a zsemlemorzsával, betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe.
4. 15 perc elteltével átállítjuk a sütőt grill fokozatra, 200 C fokra. Addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz.
5. Tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Kezdők is bátran fogjanak bele, megéri. Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Csőben sült burgonyás sonka

Csőben sült karfiol tejfölös mártással

Csőben sült tejszínes spárga

Csőben sült brokkoli baconnel

Angol zeller csőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brassói
• gombócok
• vega fasírt
• sajtos egytálétel
• paprikás krumpli

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept