Nosalty logó

Brokkoli fasírozott

helena26

Brokkoli fasírozott

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg brokkoli
1 db tojás
2 db zsemle
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál köménymag
3 gerezd fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 dl tej
4 ek zabpehely
1 bögre zsemlemorzsa (beleforgatni)

Tápanyag és kalória

376

Kalória

15g

Fehérje

57.6g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

145.3g

Víz

60g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

167g brokkoli

35 kcal
18g tojás

23 kcal
36g zsemle

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
33g tej

19 kcal
8g zabpehely

30 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal

Összesen 376 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
55g tojás

69 kcal
108g zsemle

295 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g tej

56 kcal
24g zabpehely

91 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 1126 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

50.3g brokkoli

10 kcal
5.5g tojás

7 kcal
10.9g zsemle

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
9.1g vöröshagyma

3 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
10.1g tej

6 kcal
2.4g zabpehely

9 kcal
10.1g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1081.9 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

235 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

508 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

145.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

367 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1547 micro

Összesen 376 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

44.9 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3245.8 g
Cink

5 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

704 mg
Vas

13 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

709 mg
Nátrium

1523 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

172.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

436 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

281 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

321 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

410 micro
Kolin:

251 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1102 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4641 micro

Összesen 1126 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

467 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

A hagymát kevés olajon pici sóval megfonnyasztjuk.
A brokkolit sós vízben megfőzzük. A szikkadt zsemlét és a zabpelyhet meglocsoljuk a langyos tejjel.
Amikor kihűl a hagyma, a hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük.
Szükség szerint adhatunk hozzá még prézlit, ha túl lágy lenne a massza, sózzuk, fűszerezzük. Fasírozottat formálunk belőle, prézlibe forgatjuk, és olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Valójában kirántva szerettem volna, de mivel elvette más a figyelmemet, így túlfőtt. Lett belőle fasírozott.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Magyaros répafasírt

Zöldségfasírt 2.

Juhtúrós cukkinifasírt

Zöldfűszeres zöldségfasírt

Stefánia vagdalt-gombából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

mártogatós tapas

Indiai zöldséges batyu (Samosa)

Az indiai szubkontinensen igen népszerűek a ropogós kis samosák, amelyek zöldséggel, de ezerféle más töltelékkel is megtelhetnek. Tésztájuk aranybarna és fűszeres, míg belsejük puha ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept