Nosalty logó

Brokkoli nyárson

Maria.

Brokkoli nyárson

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g brokkoli
80 g ementáli sajt
2 db tojás
100 ml főzőtejszín
2 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

218

Kalória

11.2g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

87.3g

Víz

117.4g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

75g brokkoli

16 kcal
20g ementáli sajt

79 kcal
28g tojás

35 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 218 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

300g brokkoli

62 kcal
80g ementáli sajt

314 kcal
110g tojás

138 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 865 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

47.9g brokkoli

10 kcal
12.8g ementáli sajt

50 kcal
17.6g tojás

22 kcal
16g főzőtejszín

21 kcal
3.2g zsemlemorzsa

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.8 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

249 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

765 micro

Összesen 218 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

63.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

469 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2623.1 g
Cink

6 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

996 mg
Vas

4 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

900 mg
Nátrium

555 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

349.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

539 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

164 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

191 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

351 mg
Retinol - A vitamin:

476 micro
α-karotin

47 micro
β-karotin

731 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3061 micro

Összesen 865 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

159 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

489 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben pár percet főzzük (nem szabad szétfőzni!). Kiszedjük a vízből, hideg vízzel leöblítjük, és szitán lecsurgatjuk.
Hurkapálcikákra tűzzük,és kiolajozott sütőformába (tepsibe) rakjuk.
A felvert tojást sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a főzőtejszínt. Jól összekeverjük
Teszünk bele 1-2 ek prézlit (sűrűség szerint), és még egyszer átkeverjük.
Ezzel az öntettel leöntjük a brokkoli rózsákat, és megsütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A Báječná Žena májusi számában olvastam.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Csőben sült brokkolis csirke

Csőben sült spárga

Csőben sült spárga Ivi konyhájából

Csőben sült gombás zöldségek

Sajtos cukkini tejszínnel sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Simon Gábor

májas egytálételek

Bácskai csirkemáj

Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept