Nosalty logó

Brokkoli sajtos kabátban

Name: Brokkoli sajtos kabátban
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Brokkoli; 3 db Tojás; 10 dkg Finomliszt; 15 dkg Zsemlemorzsa; reszelt 10 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Napraforgó olaj

Maria.

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg brokkoli
3 db tojás
10 dkg finomliszt
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

807

Kalória

22.4g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

55.8g

Zsír

180.6g

Víz

165.8g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
41g tojás

52 kcal
25g finomliszt

91 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 807 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

1000g brokkoli

207 kcal
165g tojás

208 kcal
100g finomliszt

364 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3227 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

59.3g brokkoli

12 kcal
9.8g tojás

12 kcal
5.9g finomliszt

22 kcal
8.9g zsemlemorzsa

35 kcal
5.9g sajt

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.1g napraforgó olaj

89 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

55.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1296.7 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

327 mg
Vas

4 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

510 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

180.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

558 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2327 micro

Összesen 807 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

89.6 g

Zsír

Összesen

223.2 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

70 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5186.7 g
Cink

10 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

1308 mg
Vas

16 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

1406 mg
Nátrium

2041 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

226.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

722.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

736 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

77 mg
C vitamin:

544 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

642 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

657 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

153 micro
β-karotin

2231 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9307 micro

Összesen 3227 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

552 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük. Amikor megfőtt, leszűrjük, és hagyjuk a felesleges vizet lecsepegni.
A prézlibe belekeverjük a sajtot, felverjük a tojásokat.
A brokkolirózsákat megforgatjuk a lisztben, tojásban és a sajtos prézliben.
Bő, forró olajban megsütjük. Konyhai törlőpapírra kiszedjük, és a felesleges olajat felitatjuk.
Szalmakrumplival vagy főtt krumplival tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Kaptam egy ismerőstől brokkolit, nem akartam hogy tönkre menjen, így készítettem el. Majonézzel vagy ketchuppal kínáljuk.

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Göngyölt rántott spárga

Rántott cukkini lédúsan és ropogósan - citromfüves joghurtmártogatóssal

Szezámmagos rántott sütőtök

Fasírthússal töltött cukkinikorongok rántva

Őzlábgomba párizsi bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept