Nosalty logó

Brokkoli szalonnával sütve

Name: Brokkoli szalonnával sütve
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Brokkoli; 50 dkg Füstölt szalonna húsos; 175 g Tejföl; 7 dkg Margarin; 2 ek Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só

Helga1

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg brokkoli
50 dkg füstölt szalonna (húsos)
175 g tejföl
7 dkg margarin
2 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1077

Kalória

11.9g

Fehérje

10.8g

Szénhidrát

110.1g

Zsír

131g

Víz

138.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
125g füstölt szalonna

819 kcal
44g tejföl

87 kcal
18g margarin

125 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1077 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
500g füstölt szalonna

3275 kcal
175g tejföl

347 kcal
70g margarin

502 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4307 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír

39.5g brokkoli

8 kcal
39.5g füstölt szalonna

259 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
5.5g margarin

40 kcal
1.6g zsemlemorzsa

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 340 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

110.1 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

438.6 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

131 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

393 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1072 micro

Összesen 1077 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

440.6 g
Telített zsírsav

155 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

200 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

553 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1754.3 g
Cink

6 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

379 mg
Vas

5 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

801 mg
Nátrium

428 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

524.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

900 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

274 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

379 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

764 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1572 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4286 micro

Összesen 4307 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
42% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, gőz felett megpároljuk.
Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, megszórjuk morzsával, belehelyezzük a brokkolit, szintén megszórjuk morzsával.
A többi margarint megolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt, sózzuk, ráöntjük a brokkolira.
Tetejére szeletelt szalonnát teszünk, megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Családunk általában köretként a rántott hús mellé eszi, de lehet egytálételként is fogyasztani, akkor pároljunk vele néhány szem szeletelt krumplit, és ezt tegyük a brokkoli alá.

Hasonló receptek

Zöldséges quinoa rakások

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept