főzelékek vegyes főzelék

Brokkolifőzelék csirkemájjal babáknak

NS

NS

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg brokkoli
• 10 dkg karfiol
• 10 dkg burgonya
• 2 dkg csirkemáj
• 2 dkg sajt (reszelt)
• só ízlés szerint
• 1 ek joghurt (natúr)
• 0.5 evőkanál rizsliszt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

219

Kalória

13.1g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

189.2g

Víz

95.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 100g brokkoli

  21 kcal

• 100g karfiol

  10 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 20g csirkemáj

  24 kcal

• 20g sajt

  70 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g joghurt

  9 kcal

• 8g rizsliszt

  27 kcal

Összesen 219 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 100g brokkoli

  21 kcal

• 100g karfiol

  10 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 20g csirkemáj

  24 kcal

• 20g sajt

  70 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g joghurt

  9 kcal

• 8g rizsliszt

  27 kcal

Összesen 219 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 27.6g brokkoli

  6 kcal

• 27.6g karfiol

  3 kcal

• 27.6g burgonya

  16 kcal

• 5.5g csirkemáj

  7 kcal

• 5.5g sajt

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.1g joghurt

  3 kcal

• 2.1g rizsliszt

  8 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  687.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  197 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  254 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  189.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  745 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  92 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  195 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  725 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  239 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  8 micro

• Lut-zea

  863 micro

Összesen 219 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  687.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  197 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  254 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  189.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  745 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  92 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  195 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  725 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  239 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  8 micro

• Lut-zea

  863 micro

Összesen 219 kcal

• 6% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  189.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  45 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  206 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  200 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  238 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

1. A brokkolit és a karfiolt pár percre beáztatjuk, hogy kiázzon, ha esetleg lakik benne valami. A krumplit megpucoljuk, vékony darabokra vágjuk. Aztán a zöldségeket feltesszük főni épp annyi vízben, hogy tetejük kicsit kilátsszon. Picit megsózzuk. Puhára főzzük.
2. A csirkemájat megmossuk, majd kis darabkákra vágjuk, de lehet elkaparni is. A zöldségekre tesszük, és megvárjuk, míg ez is megfő. Ezt követően összetörjük a zöldségeket (esetleg turmixoljuk).
3. A joghurtot elkeverjük a rizsliszttel, majd besűrítjük vele a főzeléket. Hagyjuk felrotyogni.
4. Végül belereszeljük a sajtot, és jól elkeverjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 40 p

Minden reggel kilátogatunk Sari babával a piacra, és a látottak alapján dől el, hogy mit fog aznap (szerencsés esetben másnap is) ebédelni. Legutóbb csak a csirkemáj volt fix, ahhoz kellett hozzávalókat vadászni. Hát ez lett belőle. Szeretem a brokkolit is, a karfiolt is, mert garantáltan szép puhára fő, és elég csak összetörni. Kicsilánynak már amúgy is csak úgy izgalmas a hami, ha felcsipegetheti a darabkáit (2 foggal egyelőre :) ).

Hasonló receptek

Összes vegyes főzelék

Tejszínes kukoricafőzelék

Kelbimbó főzelék liszt- és tejmentesen

Karfiolfőzelék babáknak

Karalábé-zöldborsó főzelék

Gluténmentes mindentbele-főzelék egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinifőzelék
• kelkáposzta-főzelék
• karalábéfőzelék
• répafőzelék
• brokkolifőzelék

További receptek

cukkinifőzelék

Egyszerű cukkinifőzelék

A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, ...

Lakos Benedek

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék egyszerűen

Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag ...

Lakos Benedek

répafőzelék

Tormás répafőzelék villámgyorsan

A klasszikus répafőzelék kedvelői se forduljanak el: ugyan kreatívabb, modernebb eljárással készül ez a fogás, mégis hozza a régi menzás főzelékek komfortszintjét. Aromás, krémes, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept