Nosalty logó

Brokkolikrémleves baconchips-szel

Nosalty

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A főzelékhez

500 g brokkoli
1 csokor petrezselyem
1 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
7 dl víz (kb.)
125 g tejföl
1 dl főzőtejszín

A baconchips-hez

4 szelet bacon

Tápanyag és kalória

227

Kalória

6.7g

Fehérje

10.7g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

323.3g

Víz

45.9g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A főzelékhez

125g brokkoli

26 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
4g vaj

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
175g víz

0 kcal
31g tejföl

62 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal

A baconchips-hez

17g bacon

67 kcal

Összesen 227 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A főzelékhez

500g brokkoli

104 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
14g vaj

100 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
700g víz

0 kcal
125g tejföl

248 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

A baconchips-hez

68g bacon

267 kcal

Összesen 907 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A főzelékhez

30.3g brokkoli

6 kcal
2.7g petrezselyem

1 kcal
0.8g vaj

6 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
42.5g víz

0 kcal
7.6g tejföl

15 kcal
6.1g főzőtejszín

8 kcal

A baconchips-hez

4.1g bacon

16 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

124 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

193 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

323.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

263 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

863 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1698 micro

Összesen 227 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.8 g

Zsír

Összesen

73.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2007.2 g
Cink

4 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

496 mg
Vas

6 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

566 mg
Nátrium

770 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1293.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

639 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

342 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1052 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

287 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

3452 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6791 micro

Összesen 907 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

412 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

A főzelékhez

A brokkolit darabokra tépjük, a többi zöldséget felaprítjuk.
Egy kevés vajon a vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát, brokkolit és a petrezselymet. Néhány percig együtt pároljuk.
Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval.
Felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi, és félpuhára főzzük. Néhány brokkolidarabot kihalászunk, a többit leturmixoljuk.
A tejfölt és a tejszínt csomómentesre keverjük, kevés lé segítségével hőkiegyenlítést végzünk, majd folyamatos kavarás mellett hozzáöntjük a leveshez.
Hozzáadjuk a leveshez a kihalászott brokkolidarabokat, egyszer felforraljuk, közben elkészítjük a baconchipszet, és már tálalhatjuk is!

A baconchips-hez

Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a baconszeleteket, majd egy másik sütőpapírral befedjük. Egy másik tepsivel vagy egy nagyobb/nehezebb edénnyel lenyomjuk a szeleteket, és 10-15 percig sütjük 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A fogyókúrázók nagy barátja laktató és karcsúsító hatása miatt, de egy kis baconchips-szel a többiek is szívesen fogyasztják! ;)

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves kecskesajttal

Brokkolikrémleves Kif Lee konyhájából

Tejfölös brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves hami konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept