Nosalty logó

Brokkolikrémleves kecskesajttal

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg brokkoli
só ízlés szerint
bors ízlés szerint ( frissen őrölt)
8 dkg kecskesajt
50 g mandula (szeletelt)
1 teáskanál olívaolaj (extra szűz)

Tápanyag és kalória

208

Kalória

11.3g

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

145.9g

Víz

15.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g kecskesajt

73 kcal
13g mandula

74 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 208 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

1000g brokkoli

207 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
80g kecskesajt

291 kcal
50g mandula

295 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 828 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

88.2g brokkoli

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g kecskesajt

26 kcal
4.4g mandula

26 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

612.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

161 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

145.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

566 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2140 micro

Összesen 208 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.2 g

Zsír

Összesen

56.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2449.8 g
Cink

5 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

643 mg
Vas

7 mg
Magnézium

285 mg
Foszfor

943 mg
Nátrium

543 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

583.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

544 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

624 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

410 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

153 micro
β-karotin

2266 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8559 micro

Összesen 828 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

755 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A brokkolit virágaira szedjük, 8 dl sós vízben 4 percig főzzük. Turmixgépbe tesszük és a főzőlével félig felöntve pépesítjük.
A szeletelt mandulát eközben serpenyőben megpirítjuk.
A levest a fazékba visszatöltve újra felmelegítjük, majd tányérba szedve tetejére tesszük a kecskesajt-szeleteket, megszórjuk pirított mandulával, borssal, és óvatosan megöntözzük extra szűz olivaolajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 4 p

Időhiányban szenvedőknek tudom ajánlani ezt a nagyszerű receptet, mert gyorsabban elkészíthető, és természetesen finomabb is, mint egy tasakos leves, mindössze 6-8 perc, és kész! A lehető legegyszerűbb fogás, minimális hozzávalókkal. Ami mégis egyedivé és felejthetetlenné teszi, az a kecskesajt, a forró brokkolileves ízével együtt fantasztikus a zamata. Fontos, hogy csak rövid ideig főzzük, így őrizhető meg a brokkoli élénkzöld színe. A recept forrása és további izgalmas ételek: http://husosfazek.blog.hu/

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves 7. - szerecsendióval

Extra krémes brokkolileves

Brokkolikrémleves Katrintól

Brokkolikrémleves Manuel Calavera konyhájából

Brokkolikrémleves dióval és buggyantott tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept