Nosalty logó

Brokkolikrémleves Marcsitól

Name: Brokkolikrémleves Marcsitól
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Brokkoli; 1 l Szárnyas alaplé vagy leveskocka; 5 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Fehér bors; 5 szelet Kenyér kockára vágva, pirítva; 10 dkg Sajt reszelt

Marina

7adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

1.5 kg brokkoli
1 l szárnyas alaplé (vagy leveskocka)
5 dl főzőtejszín
szerecsendió ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

A tálaláshoz

5 szelet kenyér (kockára vágva, pirítva)
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

296

Kalória

13.1g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

193.4g

Víz

42.6g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

214g brokkoli

44 kcal
143g szárnyas alaplé

10 kcal
71g főzőtejszín

94 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

A tálaláshoz

36g kenyér

98 kcal
14g sajt

50 kcal

Összesen 296 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

1500g brokkoli

311 kcal
1000g szárnyas alaplé

70 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

A tálaláshoz

250g kenyér

685 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2073 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír

A leveshez

44.8g brokkoli

9 kcal
29.9g szárnyas alaplé

2 kcal
14.9g főzőtejszín

20 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

A tálaláshoz

7.5g kenyér

20 kcal
3g sajt

11 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1391.3 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

275 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

789 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

193.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

136 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

492 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1850 micro

Összesen 296 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

91.9 g

Zsír

Összesen

100.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9739.1 g
Cink

11 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

1928 mg
Vas

16 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

1761 mg
Nátrium

5523 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

201.7 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1353.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1084 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

821 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

951 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

822 micro
Kolin:

327 mg
Retinol - A vitamin:

788 micro
α-karotin

229 micro
β-karotin

3445 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12947 micro

Összesen 2073 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

58 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

386 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

A leveshez

A kis darabokra vágott brokkolit a húslevesben fedő alatt puhára főzzük.
Botmixerrel pépesítjük.
Hozzáadjuk a tejszínt, ízesítjük szerecsendióval és fehérborssal.
Éppen csak egyet rottyantunk rajta, és már kész is.
Tálalhatjuk pirított kenyérkockával vagy reszelt sajttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a finom és egészséges leves. A vasárnapi ebédek gyakran előforduló levese. Még sosem maradt belőle vacsorára, nem tudjuk megunni.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves 5. (tejszínes)

Brokkolikrémleves 8.-sajtos

Brokkolikrémleves füstölt hússal

Tejfölös brokkolileves mandulával

Sajtos brokkolileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept