Nosalty logó

Brokkolikrémleves sárgarépával

Name: Brokkolikrémleves sárgarépával
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Brokkoli; 3 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Olívaolaj; 1 db Leveskocka zöldség; 1 csipet Só; 7 dl Víz

Helga1

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg brokkoli
3 közepes db sárgarépa
1 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
2 ek olívaolaj
1 db leveskocka (zöldség)
1 csipet só
7 dl víz

Tápanyag és kalória

113

Kalória

3.4g

Fehérje

16g

Szénhidrát

Zsír

323.2g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
25g burgonya

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g só

0 kcal
175g víz

0 kcal

Összesen 113 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
700g víz

0 kcal

Összesen 457 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

30.2g brokkoli

6 kcal
14.5g sárgarépa

5 kcal
6g burgonya

3 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0g só

0 kcal
42.3g víz

0 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

639.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

323.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

470 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1876 micro
β-karotin

4700 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1209 micro

Összesen 113 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2557.7 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

263 mg
Vas

4 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

1814 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1292.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1878 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

305 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

350 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7503 micro
β-karotin

18799 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

4836 micro

Összesen 457 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

453 micro
β-karotin

1135 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk (a brokkoli szárát is meghámozzuk), apróra vágjuk.
A hagymát olajon megfonnyasztjuk.
Felöntjük 7 dl vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, a sót, a zöldségeket, és puhára pároljuk.
Díszítéshez kevés zöldséget kiveszünk, a többit botmixerrel pürésítjük.
Tálaláskor barackmag vagy kökénymagolajat locsolhatunk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Egy további változat brokkolikrémlevesre.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Gyors sajtos brokkolikrémleves

Tejfölös brokkolikrémleves krumplival és mogyoróval

Brokkolikrémleves pestoval

Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves Smaragd konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

gombakrémleves

A legkrémesebb gombakrémleves

A gombakrémleves egy egyszerű, mégis elegáns és krémes leves, amely kiváló választás, ha gyorsan szeretnél valami finomat főzni. A gombák természetesen gazdag, umami ízűek, ami ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept