Nosalty logó

Brokkolileves szalonnával

witch

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 szelet bacon
1 közepes fej vöröshagyma
4 evőkanál finomliszt
30 dkg burgonya
30 dkg brokkoli
20 dkg csemegekukorica
1 csipet kakukkfű
225 ml tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

264

Kalória

9.9g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

526.1g

Víz

11.2g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

17g bacon

67 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
15g finomliszt

55 kcal
75g burgonya

43 kcal
75g brokkoli

16 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
56g tej

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 264 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

68g bacon

267 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
60g finomliszt

218 kcal
300g burgonya

173 kcal
300g brokkoli

62 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
225g tej

126 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1051 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

2.5g bacon

10 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
10.9g burgonya

6 kcal
10.9g brokkoli

2 kcal
7.3g csemegekukorica

6 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
8.2g tej

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
54.7g víz

0 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

526.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

972 micro

Összesen 264 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2132.4 g
Cink

4 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

450 mg
Vas

5 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

628 mg
Nátrium

792 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

151.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

2104.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

227 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

78 micro
β-karotin

758 micro
β-crypt

232 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3890 micro

Összesen 1051 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A kockára vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, kiszedjük tányérra, félrerakjuk.
A zsíron megdinszteljük a kockára vágott hagymát. Megszórjuk a liszttel, fél percig kevergetve pirítjuk.
Öntsük fel 1,5-2 liter vízzel és rakjuk bele a megpucolt, kockára vágott burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Felforraljuk, majd kis lángon majdnem puhára főzzük, adjuk hozzá a rózsáira vágott brokkolit, kukoricát, kakukkfüvet meg a tejet. Addig főzzük, amíg a brokkoli már majdnem puha, de még roppanós.
A szalonnadarabokkal megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Néha benézek Marthához (Stewart), finom recepteket és ízleses tálalási ötleteket lehet találni az oldalán.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Mediterrán zöldségleves sajtos tojásbetéttel

Zöldséges májgaluska leves

Borsós galuskás zöldségleves

Olaszos brokkolileves

Zöldséges hajdinaleves Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept