Nosalty logó

Brokkolis-chilis mungóbabcsíra leves

Nihonka

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg brokkoli
10 g mungóbabcsíra
50 g póréhagyma (kb. 10 cm-es darab)
1 ek szezámolaj
1 db leveskocka (aki az intenzívebb ízt szereti, lehet 2 db is)
chili ízlés szerint
1 tk ecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 l víz

Tápanyag és kalória

Kalória

0.7g

Fehérje

2.6g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

270.7g

Víz

Koleszterin

540.5mg

Élelmi rost

702.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

25g brokkoli

5 kcal
3g mungóbabcsíra

1 kcal
13g póréhagyma

3 kcal
3g szezámolaj

22 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g chili

0 kcal
1g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 39 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

100g brokkoli

21 kcal
10g mungóbabcsíra

3 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g chili

0 kcal
2g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 158 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

8.5g brokkoli

2 kcal
0.8g mungóbabcsíra

0 kcal
4.2g póréhagyma

1 kcal
0.8g szezámolaj

7 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
84.6g víz

0 kcal

Összesen 13 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

399 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

270.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 39 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1756.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

1595 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1082.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

441 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1274 micro

Összesen 158 kcal

0% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

91.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 13 kcal

Elkészítés

A brokkolit könnyen fogyasztható nagyságúra vágjuk fel, a póréhagymát karikákra szeleteljük.
Szezámmagolajon pirítsuk meg a brokkolit és a mungóbabcsírát.
Öntsük fel vízzel, tegyük bele a leveskockát, még pár percet főzzük, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót és legvégül a póréhagymát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Szeretjük ezt a levest, mert gyorsan elkészül, egészséges, és főleg, mert finom. Különösebb előkészületet sem igényel, a keleti ízek kedvelői biztosan szeretni fogják:-)

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Keleties káposztaleves norival

Ázsiai ihletésű leves

Miso leves tésztával

Soto ayam Jawa, Elice-től

Currys kókuszleves tésztával, sült zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept