húsételek zöldséges csirke

Brokkolis csirkemell ahogy a büfés készíti

Panka80

Panka80

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 db csirkemellfilé
• 30 dkg brokkoli
• 5 szelet bacon
• 2 közepes db vöröshagyma
• 15 dkg trappista sajt
• 2.5 dkg vaj (a brokkolihoz)
• 3 csipet só
• 1 kk fokhagymapor (a brokkolihoz)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

394

Kalória

32.6g

Fehérje

7.1g

Szénhidrát

26g

Zsír

167.7g

Víz

135.2g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 84g csirkemellfilé

  101 kcal

• 75g brokkoli

  16 kcal

• 21g bacon

  84 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 38g trappista sajt

  132 kcal

• 6g vaj

  45 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Összesen 394 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 338g csirkemellfilé

  405 kcal

• 300g brokkoli

  62 kcal

• 85g bacon

  334 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 150g trappista sajt

  528 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Összesen 1574 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 31.3g csirkemellfilé

  38 kcal

• 27.8g brokkoli

  6 kcal

• 7.9g bacon

  31 kcal

• 16.7g vöröshagyma

  6 kcal

• 13.9g trappista sajt

  49 kcal

• 2.3g vaj

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.6 g

Zsír

• Összesen

  26 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1173.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  282 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  394 mg

• Nátrium

  415 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  167.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  185 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  97 mg

• Retinol - A vitamin:

  169 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  186 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  644 micro

Összesen 394 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  130.4 g

Zsír

• Összesen

  103.8 g

• Telített zsírsav

  51 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  541 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4693.3 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  121 mg

• Kálcium

  1127 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  197 mg

• Foszfor

  1574 mg

• Nátrium

  1661 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.3 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  670.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  740 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  175 mg

• D vitamin:

  48 micro

• K vitamin:

  192 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  390 mg

• Retinol - A vitamin:

  677 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  745 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2574 micro

Összesen 1574 kcal

• 14% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.1 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  146 mg

• Nátrium

  154 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  69 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  69 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  239 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

1. A husit felszeljük, ki hogy szereti, sózzuk, és kevés olajon fehéredésig elősütjük.
2. A brokkoli rózsáit hosszában felszeleteljük, és vajon néhány percig pároljuk, hogy szép zöld színe legyen. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk fokhagyma-granulátummal.
3. Egy tepsibe, amibe egy sorba beleférnek a szeletek, tesszük a husit. Mehet rá a karikára vágott hagyma, majd a brokkoli, a bacon, végül sajtot teszünk rá. Nem reszelve, hanem zöldséghámozóval vékony szeleteket vágunk belőle.
4. Mehet a sütőbe max. 15 percre 180°C-on. Amikor a sajt már szép színű, akkor jó a husi is.
5. Sokféle köret illik hozzá, akár egy könnyű salátával is tálalhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Van egy kedves büfés ismerősöm, aki nagyon sokszor "főzött" anyukámnak. Sokszor csak úgy, ami jött, megcsinálta neki. Ez a finomság is egy ilyen hirtelen jött ötlet volt, de annál finomabb. Gyors és laktató. Ha valaki nem szereti a brokkolit, lehet helyettesíteni bármilyen más zöldséggel. Hozzáteszem, ő vaslapon készítette mindezt egyszerre.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Mediterrán csirke Liongirl konyhájából

Csípős csirkemell kukoricás babsalátával

Temesvári csirke sajtos ropogóssal

Zöldséges aprópecsenye baconnel és tarhonyával

Diétás brokkolis csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös húsok
• fasírt
• húsgombóc
• almás hús
• sült karaj

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept