Nosalty logó

Brokkolis-csirkemelles spagetti

Name: Brokkolis-csirkemelles spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 4 gerezd Fokhagyma; 1 közepes db Vöröshagyma; 50 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Brokkoli; 2 közepes db Sárgarépa; 0 ízlés szerint Só; 6 dl Zöldség alaplé; 30 dkg Spagetti tészta kagylótészta; 2 dl Főzőtejszín; 3 dl Tej; 1 kávéskanál Cayenne paprika; 1 teáskanál Szerecsendió; 200 g Cheddar sajt

Szimran

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg vaj
4 gerezd fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
50 dkg csirkemellfilé
1 közepes db brokkoli
2 közepes db sárgarépa
só ízlés szerint
6 dl zöldség alaplé
30 dkg spagetti tészta (kagylótészta)
2 dl főzőtejszín
3 dl tej
1 kávéskanál cayenne paprika
1 teáskanál szerecsendió
200 g cheddar sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

981

Kalória

56.2g

Fehérje

74.1g

Szénhidrát

49g

Zsír

281.9g

Víz

212g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

25g vaj

179 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
125g brokkoli

26 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g só

0 kcal
150g zöldség alaplé

11 kcal
75g spagetti tészta

278 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
75g tej

42 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal

Összesen 981 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

100g vaj

717 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
500g brokkoli

104 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
0g só

0 kcal
600g zöldség alaplé

42 kcal
300g spagetti tészta

1113 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
300g tej

168 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal

Összesen 3919 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

3.4g vaj

24 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
16.9g csirkemellfilé

20 kcal
16.9g brokkoli

4 kcal
5.4g sárgarépa

2 kcal
0g só

0 kcal
20.3g zöldség alaplé

1 kcal
10.1g spagetti tészta

38 kcal
6.8g főzőtejszín

9 kcal
10.1g tej

6 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6.8g cheddar sajt

27 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

56.2 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2550.8 g
Cink

4 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

579 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

989 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

281.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

720 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

392 micro
α-karotin

1257 micro
β-karotin

3318 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1176 micro

Összesen 981 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

225 g

Zsír

Összesen

196 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

848 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10203.1 g
Cink

18 mg
Szelén

378 mg
Kálcium

2317 mg
Vas

15 mg
Magnézium

467 mg
Foszfor

3047 mg
Nátrium

3956 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

296.5 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1127.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2881 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

292 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

344 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1054 micro
Kolin:

622 mg
Retinol - A vitamin:

1566 micro
α-karotin

5027 micro
β-karotin

13272 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4703 micro

Összesen 3919 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

170 micro
β-karotin

448 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Egy wokban felolvasztjuk a vajat, megpirítjuk a felkockázott csirkemellet rajta. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és apróra vágott vöröshagymát. Felöntjük vízzel/alaplével, és amikor már forr, hozzáadjuk a tésztát. Lefedjük, és 20 percet főzzük.
Levesszük róla a fedőt, és hozzáadjuk a brokkolirózsákat és a hosszú csíkokra vágott répát. Addig főzzük, míg teljesen el nem főtte a levét, majd hozzáöntjük a tejet, tejszínt, cheddar sajtot. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Gyors és egyszerű, már nem főzöm ki külön a tésztát, így nem csak időt, de a mosogatni való edények számát is megtakarítom :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Joghurtos sonkás-zöldséges spagetti

Padlizsános spagetti

Wok zöldségek wonton tésztával

Spagetti paprikával

Bébi spenótos-gombás tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept