Nosalty logó

Brokkolis csirkerakottas

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A rakottashoz

1 db brokkoli
2.5 db csirkemellfilé
2 ek kakukkfű
1 ek ételízesítő
0.5 db lilahagyma

A besamelmártáshoz

50 g vaj
1 púpozott ek finomliszt
0.5 l tej
30 dkg sajt (reszelve a rakottas tetejére)

Tápanyag és kalória

429

Kalória

37.5g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

145.9g

Víz

147.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

A rakottashoz

83g brokkoli

17 kcal
94g csirkemellfilé

113 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g lilahagyma

3 kcal

A besamelmártáshoz

8g vaj

60 kcal
3g finomliszt

12 kcal
83g tej

47 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 429 kcal

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

A rakottashoz

500g brokkoli

104 kcal
563g csirkemellfilé

675 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
45g lilahagyma

16 kcal

A besamelmártáshoz

50g vaj

359 kcal
20g finomliszt

73 kcal
500g tej

280 kcal
300g sajt

1056 kcal

Összesen 2569 kcal

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

A rakottashoz

25.2g brokkoli

5 kcal
28.4g csirkemellfilé

34 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2.3g lilahagyma

1 kcal

A besamelmártáshoz

2.5g vaj

18 kcal
1g finomliszt

4 kcal
25.2g tej

14 kcal
15.1g sajt

53 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.5 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1334.4 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

457 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

369 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

145.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

240 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

714 micro

Összesen 429 kcal

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

224.8 g

Zsír

Összesen

151.4 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

887 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8006.6 g
Cink

13 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

2740 mg
Vas

7 mg
Magnézium

313 mg
Foszfor

2531 mg
Nátrium

2214 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

875.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1446 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

285 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

321 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

314 micro
Kolin:

579 mg
Retinol - A vitamin:

1325 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1439 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4284 micro

Összesen 2569 kcal

17% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

403.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

138 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A rakottashoz

A csirkemellet csíkokra (vagy nagyobb kockákra) vágjuk.
A brokkoit félig megfőzzük, majd szeletekre vágjuk.
A lilahagymát is szeleteljük.
Kivajazunk egy kerámiaedényt, a vajra rászórjuk a vegetát, elfektetjük rajta a csirkemellcsíkokat, amiket leszórtunk a kakukkfűvel, majd betakargatjuk a brokkolival és a hagymával.
A vajon megpirítjuk a lisztet, majd felöntötjük a tejjel, ami kapott még egy csipet sót is.
Az így kapott besamellt a brokkolis hagymás csirkére öntjük, igyekezve, hogy az egyenletes legyen.
A sajtot lereszeljük, és a besamellt tetejére terítjük.
Előmelegített sütőben megsütjük. Ha már megpirult a sajt a tetején, biztosan jó.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Cimet gyomorkímélő diétára lett fogva, és agyaltam.. és agyaltam.. és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Szójaszószban pácolt, sajtos-brokkolis csirkemell

Mustáros sajtos pulyka csőben sütve

Paradicsomos zöldséges csőben sült- párolt csirkemellel

Szalonnás-parajos pulyka burgonyapürével

Karfiolos pulykakorong

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept