Nosalty logó

Brokkolis-csirkés egytál

Name: Brokkolis-csirkés egytál
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé egy pár; 1 közepes db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 5 dl Csirkealaplé; 2 dl Főzőtejszín; 1 közepes db Brokkoli; 20 dkg Rizs; 15 dkg Cheddar sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Bazsalikom; 1 ek Napraforgó olaj

Kakaóscsiga

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (egy pár)
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5 dl csirkealaplé
2 dl főzőtejszín
1 közepes db brokkoli
20 dkg rizs
15 dkg cheddar sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet bazsalikom
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

422

Kalória

22.9g

Fehérje

40.7g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

152.2g

Víz

76.6g

Koleszterin

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

45g csirkemellfilé

54 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
100g csirkealaplé

7 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
100g brokkoli

21 kcal
40g rizs

143 kcal
30g cheddar sajt

121 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 422 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
500g csirkealaplé

35 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
500g brokkoli

104 kcal
200g rizs

716 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2112 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

11.9g csirkemellfilé

14 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
26.5g csirkealaplé

2 kcal
10.6g főzőtejszín

14 kcal
26.5g brokkoli

6 kcal
10.6g rizs

38 kcal
8g cheddar sajt

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316.8 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

296 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

357 mg
Nátrium

582 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

152.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

857 micro

Összesen 422 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

114.4 g

Zsír

Összesen

89.2 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

383 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6584 g
Cink

11 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

1478 mg
Vas

12 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

1783 mg
Nátrium

2911 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

203.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

760.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

814 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

283 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

317 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

737 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

705 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1274 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4284 micro

Összesen 2112 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

Melegítsük fel az olajat egy nagyobb méretű serpenyőben. Tegyük rá az apró kockára vágott vöröshagymát és a kisebb kockákra vágott húst. Pirítsuk pár percig, amíg a csirke kezd picit barnulni.
Keverjük hozzá a fokhagymát, és amikor már illatozik sózzuk, borsozzuk.
Adjuk hozzá a rizst, tejszínt (helyettesíthető tejföllel) és a csirke alaplét. Miután felforrt, mérsékeljük a hőt, és lefedve - időnként megkevergetve - főzzük 15 percen át. Ha szükséges, öntsünk hozzá még vizet.
Ezután tegyük bele a rózsáira szedett brokkolit és a lereszelt sajt felét. Folytassuk a főzést 5-10 percig, majd szórjuk meg a maradék sajttal és a petrezselyemmel.
Zárjuk el a gázt, és várjuk meg, amíg ráolvad a sajt. Ezután tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Szeretem az egytálételeket, mert nem kell külön köretet főzni. Ez az étel lehet egy könnyű ebéd vagy vacsora.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Gyors rizi-bizi pussycat konyhájából

Kadhai fried pulao

Tökmagos rizs pirított hagymával

Fűszeres rizspiláf ropogós csicseriborsóval és kesudióval

Rizssaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

babos egytálételek

Hagymás bab, ahogy a westernekben falatozzák

Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és ...

Rosanics Petra

babos egytálételek

Mexikói csirkés egytál

A mexikói csirkés egytálétel, vagyis a "pollo a la mexicana" története szorosan összefonódik Mexikó gazdag gasztronómiai hagyományaival. A mexikói konyha sokféleségét a különböző ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept