Nosalty logó

Brokkolis falatok

Name: Brokkolis falatok
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Brokkoli; 2 db Tojás; 10 dkg Zabpehely ledarálva; 7 dkg Cheddar sajt lereszelve; 5 dkg füstölt-főtt tarja én nyers karajt használtam; 0 teáskanál Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

witch

Brokkolis falatok

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg brokkoli
2 db tojás
10 dkg zabpehely (ledarálva)
7 dkg cheddar sajt (lereszelve)
5 dkg füstölt-főtt tarja (én nyers karajt használtam)
0.5 teáskanál só
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

232

Kalória

13g

Fehérje

19.2g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

48g

Víz

107.3g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

809.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

38g brokkoli

8 kcal
28g tojás

35 kcal
25g zabpehely

95 kcal
18g cheddar sajt

71 kcal
13g füstölt-főtt tarja

23 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 232 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

150g brokkoli

31 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zabpehely

379 kcal
70g cheddar sajt

282 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
3g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 920 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

31.1g brokkoli

6 kcal
22.8g tojás

29 kcal
20.7g zabpehely

78 kcal
14.5g cheddar sajt

58 kcal
10.4g füstölt-főtt tarja

19 kcal
0.6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1114.6 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

162 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

636 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 232 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

45.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

429 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4458.5 g
Cink

8 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

647 mg
Vas

7 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

981 mg
Nátrium

2543 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

76.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

192 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

419 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

386 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

390 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1951 micro

Összesen 920 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.1 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

527 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A brokkolit apróra vágjuk, belerakjuk egy tálba. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a ledarált zabpelyhet, a sajtot, a finomra vágott füstölt karajt. Fűszerezzük sóval, frissen őrölt borssal.
Jól összegyúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe 4 cm átmérőjű gombócokat rakunk. Elég ragadós, picit vizezzük be a kezünket formázáskor, vagy használjunk fagyis kanalat.
Forró sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 30x20x3

Megint akkora hó esett le, hogy le van bénulva minden. Mit lehet ilyenkor csinálni? Szörfözni az interneten, utána meg sütni. :o) Megláttam a pinterest-en a fotóját ennek a kis gombóckának, felmértem a hűtőm tartalmát, és egy kis átalakítással megszületett ez a finomság! 17 db lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Zabos fasírt

Cukkinifasírt Lexandra konyhájából

Zabpelyhes zöldborsófasírt

Cukkinikrokett

Padlizsánfasírt ricottás mártogatóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept