egytálételek zöldséges egytálétel

Brokkolis gnocchi

NS

NS

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 kg gnocchi
• 500 g brokkoli
• 2.5 dl főzőtejszín
• 2 db burgonya (főtt)
• 20 dkg sajt (reszelt )
• szerecsendió ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál szójaszósz
• 1 ek majonéz
• 20 dkg pulykamellsonka (opcionális)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

518

Kalória

21.9g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

114.5g

Víz

55.6g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 167g gnocchi

  263 kcal

• 83g brokkoli

  17 kcal

• 42g főzőtejszín

  55 kcal

• 33g burgonya

  19 kcal

• 33g sajt

  117 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g szójaszósz

  0 kcal

• 2g majonéz

  10 kcal

• 33g pulykamellsonka

  37 kcal

Összesen 518 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1000g gnocchi

  1580 kcal

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 250g főzőtejszín

  328 kcal

• 200g burgonya

  115 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5g szójaszósz

  3 kcal

• 11g majonéz

  59 kcal

• 200g pulykamellsonka

  220 kcal

Összesen 3113 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 42.3g gnocchi

  67 kcal

• 21.1g brokkoli

  4 kcal

• 10.6g főzőtejszín

  14 kcal

• 8.5g burgonya

  5 kcal

• 8.5g sajt

  30 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.2g szójaszósz

  0 kcal

• 0.5g majonéz

  2 kcal

• 8.5g pulykamellsonka

  9 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.9 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1881.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  288 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  208 mg

• Nátrium

  1346 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  114.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  161 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  144 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  203 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  715 micro

Összesen 518 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  131.7 g

Zsír

• Összesen

  101 g

• Telített zsírsav

  52 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  334 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11288.7 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  1730 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  174 mg

• Foszfor

  1251 mg

• Nátrium

  8075 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  401.2 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  686.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  967 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  304 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  321 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  155 mg

• Retinol - A vitamin:

  864 micro

• α-karotin

  76 micro

• β-karotin

  1216 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4293 micro

Összesen 3113 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  4.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  477.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  53 mg

• Nátrium

  341 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  29 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  181 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. A brokkolit megpároljuk jó 20 perc alatt. Közben a gnocchit kifőzzük.
2. Pürésítjük a brokkolit a krumplival, felöntjük a tejszínnel, majd összeforraljuk őket.
3. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a nagy csipetnyi szerecsendiót.
4. A sajt 1/3-át is beletesszük, hogy jól besűrűsödjön. Ekkor kerülhet bele - igény esetén - a felkockázott sonka is.
5. Mikor elkészült, elkeverjük a "főzelékben" a szójaszószt és a majonézt.
6. Gnocchival és sajttal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Vettem egy csokor brokkolit, és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Párolt zöldség besamel mártással

Hokkaido curry

Édesburgonyarizs egzotikus gombával

Zöldségragu citromos quinoával kókusztejjel

Citromos zöldségragu kuszkusszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombócok
• tojásos nokedli
• zöldséges rizs
• slambuc
• tarhonyás egytálétel

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept