húsételek göngyölt hús

Brokkolis-gorgonzolás csirkemelltekercs

Pimkie

Pimkie

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 13 dkg brokkoli
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 1.5 dl tej
• só ízlés szerint
• 5 dkg gorgonzola
• 60 dkg csirkemellfilé
• 8 szelet bacon

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

498

Kalória

43.2g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

145g

Víz

141.3g

Koleszterin

650.4mg

Élelmi rost

2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 33g brokkoli

  7 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 38g tej

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 13g gorgonzola

  44 kcal

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 34g bacon

  134 kcal

Összesen 498 kcal

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 130g brokkoli

  27 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 50g gorgonzola

  177 kcal

• 600g csirkemellfilé

  720 kcal

• 136g bacon

  534 kcal

Összesen 1991 kcal

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 11.5g brokkoli

  2 kcal

• 3.8g napraforgó olaj

  33 kcal

• 1.8g finomliszt

  6 kcal

• 13.3g tej

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.4g gorgonzola

  16 kcal

• 53.2g csirkemellfilé

  64 kcal

• 12.1g bacon

  47 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.2 g

Zsír

• Összesen

  31.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  141 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1229.1 g

• Cink

  35 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  128 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  443 mg

• Nátrium

  523 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  145 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  144 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  279 micro

Összesen 498 kcal

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  172.9 g

Zsír

• Összesen

  126.2 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  565 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4916.6 g

• Cink

  139 mg

• Szelén

  180 mg

• Kálcium

  513 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  218 mg

• Foszfor

  1771 mg

• Nátrium

  2090 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  580.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  94 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  71 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  83 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  64 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  109 micro

• Kolin:

  575 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  286 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1116 micro

Összesen 1991 kcal

• 19% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.3 g

Zsír

• Összesen

  11.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.7 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  157 mg

• Nátrium

  185 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  99 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

1. A brokkoli rózsáit sós vízben előfőzzük, majd lecsepegtetjük.
2. Az olajat felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet, kissé lepirítjuk, de ne színeződjön el.
3. A tejet hozzáöntjük, sózzuk, kiforraljuk, majd hozzáadjuk a brokkolit és a sajtot. Alaposan összedolgozzuk.
4. A csirkemellből szeleteket vágunk, kiklopfoljuk, a brokkolis tölteléket a szeletekre tesszük. Feltekerjük őket, majd baconbe göngyöljük.
5. Tűzálló tálban 190 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Brokkoli, gorgonzola, bacon. Ezekből próbáltam összedobni valami finomat, azt hiszem, sikerült. :-)

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Hunyadi sertéskaraj

"Fitnesz" pulyka

Szalonnás göngyölt karaj

Baconbe tekert sertésérmék tejszínes gombamártásban

Gesztenyés pulykarolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• aszalt gyümölcsös hús
• mexikói húsételek
• ragu
• bélszín
• sült tarja

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept