halételek csőben sült hal

Brokkolis halgratin

NS

NS

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg tőkehalfilé
• 2 dl joghurt
• 1 csapott ek finomliszt
• 15 dkg mozzarella
• 2 ek citromlé
• 1 közepes db brokkoli
• 4 ek tej
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• kapor ízlés szerint
• 50 dkg burgonya

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

280

Kalória

33.5g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

247.7g

Víz

81.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 133g tőkehalfilé

  109 kcal

• 33g joghurt

  20 kcal

• 2g finomliszt

  6 kcal

• 25g mozzarella

  75 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 83g brokkoli

  17 kcal

• 7g tej

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 83g burgonya

  48 kcal

Összesen 280 kcal

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 800g tőkehalfilé

  656 kcal

• 200g joghurt

  122 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 150g mozzarella

  449 kcal

• 16g citromlé

  4 kcal

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 40g tej

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

Összesen 1682 kcal

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 36.1g tőkehalfilé

  30 kcal

• 9g joghurt

  6 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

• 6.8g mozzarella

  20 kcal

• 0.7g citromlé

  0 kcal

• 22.6g brokkoli

  5 kcal

• 1.8g tej

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 22.6g burgonya

  13 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  33.5 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1054.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  227 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  462 mg

• Nátrium

  233 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  247.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  53 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  200 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  720 micro

Összesen 280 kcal

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  201.3 g

Zsír

• Összesen

  47.5 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  489 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6326.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  307 mg

• Kálcium

  1364 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  463 mg

• Foszfor

  2772 mg

• Nátrium

  1397 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  109.1 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  1486.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  513 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  361 mg

• D vitamin:

  316 micro

• K vitamin:

  322 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  335 micro

• Kolin:

  679 mg

• Retinol - A vitamin:

  411 micro

• α-karotin

  76 micro

• β-karotin

  1200 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4317 micro

Összesen 1682 kcal

• 11% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.1 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  285.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  62 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  54 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  195 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

1. A halat befűszerezzük, ráöntjük a citromlevet, és 10 perc alatt megpároljuk.
2. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megpároljuk. A burgonyát megfőzzük, kevés tejjel, sóval, borssal összetörjük.
3. Egy sütőtálat kiolajozunk, belesimítjuk a burgonyát, ráfektetjük a halszeleteket és a brokkoli-rózsákat.
4. A joghurtot a kaporral és a liszttel csomómentesre keverjük, és a tetejére kenjük. Szeletelt mozzarellával fedjük be, és meghintjük egy kevés sóval.
5. 180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük, amíg szép színt nem kap a teteje.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés módja: alul-felül sütés

A család valami könnyű és egészséges ételre vágyott, így hát alkottam :)

Hasonló receptek

Összes csőben sült hal

Boros hal

Mézes Trilobita Makréla

Halas pite Jamie Oliver módra

Tepsis hal olajbogyóval

Spenótos-halas rakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pangasiusreceptek
• sushi
• halragu
• tilápiareceptek
• halas rizs

További receptek

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept