Nosalty logó

Brokkolis rakottas eleker konyhájából

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g brokkoli
500 g spagetti tészta
4 dl növényi tejszín
1 közepes db sárgarépa
15 dkg gépsonka
1 ek napraforgó olaj
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

604

Kalória

23.1g

Fehérje

72.2g

Szénhidrát

23.8g

Zsír

71.7g

Víz

21.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

83g brokkoli

17 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
67g növényi tejszín

167 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
25g gépsonka

35 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 604 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
400g növényi tejszín

1004 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
150g gépsonka

207 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3622 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

28.8g brokkoli

6 kcal
28.8g spagetti tészta

107 kcal
23g növényi tejszín

58 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
8.6g gépsonka

12 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
5.8g sajt

20 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

23.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

965.7 g
Cink

2 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

154 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

434 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

71.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

425 micro
β-karotin

1171 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

759 micro

Összesen 604 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

138.7 g

Zsír

Összesen

143 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5794.1 g
Cink

11 mg
Szelén

338 mg
Kálcium

922 mg
Vas

19 mg
Magnézium

362 mg
Foszfor

1531 mg
Nátrium

2604 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

433 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

430.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1004 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

323 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1409 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

2552 micro
β-karotin

7029 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4551 micro

Összesen 3622 kcal

12% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

147 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.
A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A megfőtt brokkolit leszűrjük, és burgonyatörővel apróra törjük, majd belekeverjük a főzőkrémet.
A közepes méretű sárgarépát megtisztítjuk, és vékony csíkokra lereszeljük, majd a masszához keverjük.
A sonka és vagy a bacon csíkokat kevés olajon megpirítjuk, és a brokkolis masszához keverjük.
A tésztát össze is keverhetjük a brokkolis masszával, de én inkább rétegekben fektettem a tepsibe. Tészta-massza-tészta-massza-tészta, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
180 C-on addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes

Gyors recept, abból készült, amit találtam itthon.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott túrós tészta sonkával és tormával

Spagetti tenger gyümölcseivel Séfbácsi konyhájából

Karfiolos-gombás rakott tészta

Gyors paradicsomos rakott tészta

Rakott tortellini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Változnak a PET-palackok: ne ijedj meg, ha ilyet látsz rajtuk

A palackhoz rögzített kupakokat már nagyjából megszoktuk, hamarosan azonban egy másik változás is feltűnhet a boltok polcain. Egyes PET-palackok ugyanis nem lesznek már olyan kristálytiszták és átlátszóak, mint korábban: enyhén szürkés, sárgás vagy fátyolos árnyalatot is kaphatnak.

Életmód

Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...

A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.

Gasztro

Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...

50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept