Nosalty logó

Brokkolis salátakrémleves

Name: Brokkolis salátakrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Fejessaláta; 2 db Újhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 közepes db Brokkoli; 1 l Víz; 1 dl Főzőtejszín

Thisandthat

8adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db fejessaláta
2 db újhagyma
1 csokor petrezselyem
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db brokkoli
1.5 l víz
1 dl főzőtejszín

Tápanyag és kalória

Kalória

2.7g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

1.8g

Zsír

307.1g

Víz

4.4g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

83g fejessaláta

8 kcal
23g újhagyma

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
63g brokkoli

13 kcal
188g víz

0 kcal
13g főzőtejszín

16 kcal

Összesen 43 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

660g fejessaláta

63 kcal
184g újhagyma

35 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g brokkoli

104 kcal
1500g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 349 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

22.1g fejessaláta

2 kcal
6.2g újhagyma

1 kcal
1.5g petrezselyem

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.7g brokkoli

3 kcal
50.2g víz

0 kcal
3.3g főzőtejszín

4 kcal

Összesen 11 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

76 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

307.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

222 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

1720 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1751 micro

Összesen 43 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1651.6 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

608 mg
Vas

13 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

524 mg
Nátrium

289 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

2457.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1247 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

372 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1777 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

691 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

13762 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14010 micro

Összesen 349 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

55.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

460 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

469 micro

Összesen 11 kcal

Elkészítés

A salátát, petrezselymet, újhagymát és brokkolit kisebb darabokra vágjuk, majd edénybe tesszük.
Felöntjük vízzel, ízesítjük, sóval, borssal és fokhagymával.
Amint a zöldségek megpuhultak, levesszük a tűzről, és botmixerrel pépesítjük.
Tejszínnel tesszük krémesebbé, majd visszatesszük a tűzre, és újraforraljuk.
Tálalhatjuk kenyérkockával, sajtos pirítóssal vagy baconchips-szel is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Ne riadjatok vissza a saláta szó hallatán, mert igazán finom lesz a végeredmény. Leginkább a spenótleveshez lehet hasonlítani! Próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Fűszeres sárgaborsó-krémleves 3.

Lilakáposzta-krémleves két változatban

Zöldségkrémleves kéksajttal

Hamis zöldséges krémleves

Lencsekrémleves 4. - füstölt sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept