Brokkolis-szezámmagos tészta
thbetty

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db brokkoli
- 1 kis db cukkini
- 1 kis db sárgarépa
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 teáskanál szezámmag
- 1 kis db lilahagyma
- 2 ek sűrített paradicsom
- 3 ek szójaszósz
- bors ízlés szerint
- 50 dkg spagetti tészta
- 3 ek kókuszzsír
Tápanyag és kalória
628
Kalória
20.5g
Fehérje
104.2g
Szénhidrát
14.2g
Zsír
137.6g
Víz
-
Koleszterin
7.3g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g brokkoli
26 kcal
-
30g cukkini
5 kcal
-
10g sárgarépa
4 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
2g szezámmag
9 kcal
-
13g lilahagyma
5 kcal
-
8g sűrített paradicsom
7 kcal
-
8g szójaszósz
5 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
125g spagetti tészta
464 kcal
-
11g kókuszzsír
100 kcal
Összesen 628 kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g brokkoli
104 kcal
-
120g cukkini
19 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
6g szezámmag
34 kcal
-
50g lilahagyma
18 kcal
-
32g sűrített paradicsom
26 kcal
-
30g szójaszósz
18 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
500g spagetti tészta
1855 kcal
-
45g kókuszzsír
401 kcal
Összesen 2502 kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
37.5g brokkoli
8 kcal
-
9g cukkini
1 kcal
-
3g sárgarépa
1 kcal
-
0.7g fokhagyma
1 kcal
-
0.5g szezámmag
3 kcal
-
3.8g lilahagyma
1 kcal
-
2.4g sűrített paradicsom
2 kcal
-
2.3g szójaszósz
1 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
37.5g spagetti tészta
139 kcal
-
3.4g kókuszzsír
30 kcal
Összesen 187 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
20.5 g
Zsír
-
Összesen
14.2 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1087.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
82 mg
-
Kálcium
95 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
333 mg
-
Nátrium
466 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
104.2 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
137.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
77 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
359 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
331 micro
-
β-karotin
1119 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2301 micro
-
Lut-zea
1721 micro
Összesen 628 kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
82.1 g
Zsír
-
Összesen
57 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4349.9 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
329 mg
-
Kálcium
380 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
407 mg
-
Foszfor
1331 mg
-
Nátrium
1863 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
416.6 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
550.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
428 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
307 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
324 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1435 micro
-
Kolin:
177 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1323 micro
-
β-karotin
4477 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
9205 micro
-
Lut-zea
6886 micro
Összesen 2502 kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
4.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
326.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
140 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
41.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
32 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
99 micro
-
β-karotin
336 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
691 micro
-
Lut-zea
517 micro
Összesen 187 kcal
Elkészítés
- A brokkolit vékonyan felszeleteljük, a répát apró kockákra vágjuk, a lila hagymát és a cukkinit nagyobb kockákra szeleteljük. A fokhagymát karikákra vágjuk.
- Megfőzzük a spagettit, a főzővízéből teszünk félre 2 dl-t.
- Kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát, és hozzáadjuk a zöldségeket. Pár perc pirítás után a főzővízzel felöntjük. Hagyjuk párolódni addig, míg a brokkoli kicsit megpuhul. Szójaszósszal és paradicsompürével ízesítjük. Hozzátesszük a tésztát, és pár percig együtt főzzük.
- A szezámmagot egy serpenyőben megpirítjuk, és a tésztára szórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
Szeretem a gyors, de ízletes ételeket, így született ez a recept is.
Hasonló receptek

Kínai zöldséges sült tészta Tomeszkától

Zöldséges pirított tészta pozsonyikiflitől

Üvegtészta csirkével és zöldségekkel

Szezámos-gombás tészta sertéshússal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Yaki udon
Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...
Sütőben sült egyedényes gyoza
Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...
Vegán pad thai
A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













