Brokkolisaláta
Nathan

4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db brokkoli
- 1 db leveskocka
- só ízlés szerint
- 5 ek tejföl
- 1 közepes db lilahagyma
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
92
Kalória
3.1g
Fehérje
8.8g
Szénhidrát
5.7g
Zsír
104.6g
Víz
14.8g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g brokkoli
26 kcal
-
3g leveskocka
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 92 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g brokkoli
104 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 368 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
71.4g brokkoli
15 kcal
-
1.4g leveskocka
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14.3g tejföl
28 kcal
-
12.9g lilahagyma
5 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 53 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
582.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
66 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
75 mg
-
Nátrium
416 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
104.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
70 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
30 micro
-
α-karotin
19 micro
-
β-karotin
282 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1072 micro
Összesen 92 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.3 g
Zsír
-
Összesen
22.9 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2328.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
263 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
301 mg
-
Nátrium
1665 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.1 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
418.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
279 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
312 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
-
Kolin:
81 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
76 micro
-
β-karotin
1127 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4286 micro
Összesen 368 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.8 g
Zsír
-
Összesen
3.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
332.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
43 mg
-
Nátrium
238 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
59.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
161 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
612 micro
Összesen 53 kcal
Elkészítés
- Lobogó sós vízben feltesszük főni a rózsákra szedett és megmosott brokkolit. Ízesítésképpen még dobunk bele egy leveskockát is.
- Ha megfőtt, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és egy tálba tesszük.
- Rászórjuk a felaprított lila hagymát.
- A tejfölt megborsozzuk, és jól kikeverjük, majd az egészet a brokkolira öntjük, és összekeverjük, hogy alaposan bevonja. Melegen is nagyon finom, de hűtve is kiváló és laktató.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Kedves barátomtól Anitától kaptam ezt a jó kis receptet, na meg az ötletet, hogy elkészítsem. Végtelenül egyszerű és finom kis saláta ez a brokkoliimádóknak. :)
Hasonló receptek

Majonézes-almás brokkolisaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen
A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...
Vegán ünnepi lencsesaláta
Íme egy mindenmentes lencsesaláta szilveszterre, ami végre nem virsli- és majonézhangsúlyos, ennek ellenére a húsevők is örömüket lelhetik benne. A rost- és fehérje dús lencsét ...
Lencsés tabulé
Dobd fel az átlagos lencsesalátádat szilveszterre! Ebben a tabulében lencsére cseréltük a bulgurt, hogy igazán szerencsét hozzon az újévben.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















