Brokkolival rakott csirkemell
NS
5adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 750 g csirkemellfilé
- 4 db főtt tojás
- 600 g brokkoli
- 450 g tejföl
- 60 g mozzarella
- só ízlés szerint (vagy ételízesítő)
- 0.5 ek kókuszolaj (a sütőtál kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
502
Kalória
46.7g
Fehérje
9.9g
Szénhidrát
30.4g
Zsír
283.8g
Víz
351.1g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
48g főtt tojás
74 kcal
-
120g brokkoli
25 kcal
-
90g tejföl
178 kcal
-
12g mozzarella
36 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g kókuszolaj
9 kcal
Összesen 502 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
750g csirkemellfilé
900 kcal
-
240g főtt tojás
372 kcal
-
600g brokkoli
124 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
60g mozzarella
179 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g kókuszolaj
45 kcal
Összesen 2511 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
35.6g csirkemellfilé
43 kcal
-
11.4g főtt tojás
18 kcal
-
28.5g brokkoli
6 kcal
-
21.4g tejföl
42 kcal
-
2.9g mozzarella
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.2g kókuszolaj
2 kcal
Összesen 120 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.7 g
Zsír
-
Összesen
30.4 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
351 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1150.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
217 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
561 mg
-
Nátrium
237 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
283.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
241 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
66 mg
-
D vitamin:
45 micro
-
K vitamin:
76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
297 mg
-
Retinol - A vitamin:
214 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
299 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1200 micro
Összesen 502 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
233.5 g
Zsír
-
Összesen
151.8 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1756 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5751.9 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
281 mg
-
Kálcium
1087 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
368 mg
-
Foszfor
2806 mg
-
Nátrium
1187 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.3 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
1419 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1204 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
331 mg
-
D vitamin:
226 micro
-
K vitamin:
381 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
435 micro
-
Kolin:
1485 mg
-
Retinol - A vitamin:
1072 micro
-
α-karotin
92 micro
-
β-karotin
1494 micro
-
β-crypt
32 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6000 micro
Összesen 2511 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.1 g
Zsír
-
Összesen
7.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
273.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
52 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
133 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
67.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
57 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
71 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
285 micro
Összesen 120 kcal
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük meg, szeleteljük fel. A mozzarellát vágjuk apróbb darabokra, ha golyókat vettünk -ha szeleteltet használunk, ez nem szükséges.
- Egy hőálló üvegtálat vékonyan kenjünk ki kókuszolajjal.
- A csirkemellet szeleteljük fel 0,5-1 cm vastagon (ki hogy szereti), sóval és/ vagy ételízesítővel ízesítsük.Egymás mellé rakjuk a tálba.
- A csirkemellekre rakjuk rá a tojásszeleteket, és az apró brokkoli csokrokat. Erre pedig öntsük rá a tejfölt, és rakosgassukrá a sajtot.
- Lefedve tegyük előmelegített sütőbe, és 40 perc alatt szépen pároljuk össze. Néha nézzünk rá, mert lehet, hogy nem fő ki elég lé a brokkoliból -ilyenkor egy kevés vizet öntsünk mellé, nehogy lekapjon vagy kiszáradjon a husi.
- Mindenképp szedjük másik tálba, vagy tányérra, mert vizesen nem olyan szép látvány (szerintem).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Igazi fogyis ebéd. :) Ha nem tartasz kókuszolajat, akkor használj helyette vajat, margarint, olívaolajat, akár napraforgóolajat is (bár én azt nagyon nem szeretem), bármilyen zsiradékot - de szerintem a legjobb a kókuszolaj. A képen láthatót sajna nem sikerült valami szépen kiszednem, de valami ilyesmi. :) 100 g tápértéke: energia: 104.39 kcal fehérje: 12.87 g szénhidrát: 1.74 g zsír: 4.84 g (A fenti adatok természetesen elég sok mindentől függhetnek, pl. a tojások méretétől (itt 52 g-osak), vagy hogy mennyi és milyen zsiradékkal kentük ki a tálat (itt: 5 g kókuszolajjal), mekkorák lettek végül a csirkemellek, a sajt, stb.) Ajánlott adag 1 főre: 300-500 g (tehát ez a mennyiség 4-6 adagnak felel meg).
Hasonló receptek
Savanyú káposztával rakott csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Krémes spárgás tarhonyarizottó
A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...
Húsvéti töltelék gazdagon
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept