töltött zöldség töltött burgonya

Brokkolival töltött burgonya

NS

NS

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db burgonya (egészben)
• 3 ek tejföl
• 5 db brokkoli (a rózsák szárát tegye a levebe)
• 1 kk kakukkfű
• 1 gerezd fokhagyma (szétnyomva, vagy granulátum)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 10 dkg sajt (reszelve, nálam füstölt mozzarella szeletek)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

389

Kalória

24.4g

Fehérje

48.4g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

543.9g

Víz

52.8g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 833g brokkoli

  173 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 33g sajt

  117 kcal

Összesen 389 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 2500g brokkoli

  519 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 1168 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 10.1g burgonya

  6 kcal

• 2g tejföl

  4 kcal

• 84.3g brokkoli

  17 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0.1g fokhagyma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.4g sajt

  12 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.4 g

Zsír

• Összesen

  15.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1522.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  488 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  135 mg

• Foszfor

  515 mg

• Nátrium

  357 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.4 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  543.9 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  288 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  469 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  519 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  339 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  127 micro

• β-karotin

  1860 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7140 micro

Összesen 389 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  73.1 g

Zsír

• Összesen

  45.7 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  158 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4567.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  56 mg

• Kálcium

  1463 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  404 mg

• Foszfor

  1546 mg

• Nátrium

  1070 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  145.1 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  45 mg

Víz

• Összesen

  1631.7 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  865 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  1408 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  1557 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1017 micro

• Kolin:

  340 mg

• Retinol - A vitamin:

  386 micro

• α-karotin

  381 micro

• β-karotin

  5580 micro

• β-crypt

  16 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  21419 micro

Összesen 1168 kcal

• 4% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.5 g

Zsír

• Összesen

  1.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  154.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  55 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  47 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  188 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  723 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

1. A nagy főtt burgonyákat hosszában kettévágjuk, majd a belsejüket kikaparjuk, hogy kis "csónakokat" kapjunk.
2. A brokkolit megfőzzük sós vízben, majd összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt, a krumplik belsejét, a fűszereket esetleg kevés reszelt sajtot és alaposan elkeverjük.
3. A keverékkel megtöltjük a krumplikat, a tetejükre sajtot teszünk, és kiolajozott tepsiben addig sütjük, míg a sajt rápirul.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors vacsoraötlet. Volt otthon brokkoli, amit nagyon szeretünk, és pár nagyobbacska főtt krumpli meg egy kis sajt, ez született belőle. Nagyszerű vacsorára, de előételként vagy köretként is el tudom képzelni.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött krumpli Kókuszos Lány konyhájából

Ragadós hot dog héjában főtt krumpliban

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Hagymás-szalonnás-sajtos töltött krumpli

Mókás töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött cukkini
• töltött gomba
• töltött tök
• töltött karalábé
• töltött padlizsán

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept