• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek göngyölt hús

Brokkolival töltött csirkemell rántva rizi-bizivel

Barbi84

Barbi84

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húshoz

• 1 közepes db brokkoli
• 1 db csirkemellfilé
• só ízlés szerint
• 1 dl tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 dl napraforgó olaj

Körethez

• 25 dkg rizs (1 bögre)
• 25 dkg zöldborsó
• 1 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 5 dl víz (2 bögre)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

985

Kalória

23g

Fehérje

65.2g

Szénhidrát

70.9g

Zsír

311.2g

Víz

55.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír

Húshoz

• 125g brokkoli

  26 kcal

• 56g csirkemellfilé

  68 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Körethez

• 63g rizs

  224 kcal

• 63g zöldborsó

  51 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 125g víz

  0 kcal

Összesen 985 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír

Húshoz

• 500g brokkoli

  104 kcal

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Körethez

• 250g rizs

  895 kcal

• 250g zöldborsó

  203 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 500g víz

  0 kcal

Összesen 3932 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír

Húshoz

• 24g brokkoli

  5 kcal

• 10.8g csirkemellfilé

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.8g tejföl

  9 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 8.1g napraforgó olaj

  72 kcal

Körethez

• 12g rizs

  43 kcal

• 12g zöldborsó

  10 kcal

• 4.1g napraforgó olaj

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 24g víz

  0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  23 g

Zsír

• Összesen

  70.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  578.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  318 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  65.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  311.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  94 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  240 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  35 micro

• α-karotin

  32 micro

• β-karotin

  562 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2619 micro

Összesen 985 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  91.8 g

Zsír

• Összesen

  283.7 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  125 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  96 g

• Koleszterin

  223 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2312.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  106 mg

• Kálcium

  350 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  283 mg

• Foszfor

  1272 mg

• Nátrium

  269 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  260.7 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  1244.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  334 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  109 mg

• C vitamin:

  375 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  387 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  959 micro

• Kolin:

  333 mg

• Retinol - A vitamin:

  141 micro

• α-karotin

  129 micro

• β-karotin

  2249 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10477 micro

Összesen 3932 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  13.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  110.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  13 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  502 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Húshoz

1. A brokkolit sós vízben 3/4-ig megfőzzük.
2. A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, majd jól kiklopfoljuk. Sózzuk mindkét oldalát.
3. Elkészítjük a tejfölös masszát. 1 dl tejföl + 2 gerezd zúzott fokhagyma. Jól összekeverjük.
4. A csirkemell szeletek egyik oldalát ezzel kenjük meg vékonyan. Majd ráhelyezünk egy kisebb rózsa brokkolit. Feltekerjük, fogpiszkálóval eltűzzük mindkét végét. Szokásos módon duplán bepanírozzuk, és lassú tűzön kirántjuk.
5. Köretnek rizibizit készítünk. 1 bögre rizst kevés olajon megpirítunk, felöntjük 2 bögre vízzel, sózzuk. Hozzáadjuk a 250 gramm zöldborsót, és együtt megfőzzük. Köretként tálaljuk még a megmaradt brokkolit is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 15 p

Tejfölös fokhagyma helyett lehet besamel mártást is csinálni, és azzal megkenni a husit.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Baconnel göngyölt sertésszűz zöldfűszeres vajjal

Töltött bacon ahogy Annamo készíti

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Gazdagon töltött csirkemell

Kijevi csirkemell sütőben sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejfölös csirke
• sült csirke
• lecsós szelet
• sajtos hús
• ketchupos húsok

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept