Brownie 6. - kávés-csokis mázzal
NS

6adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 125 g cukor (vagy édesítőszer: 8 süssina 2 ek meleg tejben feloldva)
- 60 g cukrozatlan kakaópor
- 75 g finomliszt (érzékenyeknek darált mandula)
- 1 kk sütőpor
- 2 db tojás
- 150 g vaj (vagy margarin, vagy 0,5 dl olívaolaj)
- 50 g dió (vágott)
A mázhoz
- 200 g étcsokoládé
- 3 ek feketekávé
Tápanyag és kalória
589
Kalória
8.4g
Fehérje
58g
Szénhidrát
39.2g
Zsír
22.7g
Víz
116.4g
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
37.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
21g cukor
81 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
13g finomliszt
46 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
8g dió
55 kcal
A mázhoz
-
33g étcsokoládé
182 kcal
-
4g feketekávé
0 kcal
Összesen 589 kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
125g cukor
484 kcal
-
60g cukrozatlan kakaópor
137 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
50g dió
327 kcal
A mázhoz
-
200g étcsokoládé
1092 kcal
-
24g feketekávé
2 kcal
Összesen 3530 kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
15.7g cukor
61 kcal
-
7.5g cukrozatlan kakaópor
17 kcal
-
9.4g finomliszt
34 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
13.8g tojás
17 kcal
-
18.8g vaj
135 kcal
-
6.3g dió
41 kcal
A mázhoz
-
25.1g étcsokoládé
137 kcal
-
3g feketekávé
0 kcal
Összesen 442 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.4 g
Zsír
-
Összesen
39.2 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
541.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
81 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
120 mg
-
Foszfor
256 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
22.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
198 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
194 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
49 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 589 kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
50.3 g
Zsír
-
Összesen
235 g
-
Telített zsírsav
124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
-
Koleszterin
699 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3250.9 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
74 mg
-
Kálcium
488 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
721 mg
-
Foszfor
1534 mg
-
Nátrium
380 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
347.8 g
-
Cukor
224 mg
-
Élelmi rost
42 mg
Víz
-
Összesen
136.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1185 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
-
Kolin:
348 mg
-
Retinol - A vitamin:
1161 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
295 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
590 micro
Összesen 3530 kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
29.5 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
408.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
91 mg
-
Foszfor
193 mg
-
Nátrium
48 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.7 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
17.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
149 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
146 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
74 micro
Összesen 442 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A cukrot (vagy édesítőt), a kakaót, lisztet és sütőport keverjük össze. A tojásokat verjük fel 1 ek tejjel.
- Dolgozzuk össze a két keveréket, és keverjük bele a többi hozzávalót is.
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük, és 30 percig sütjük.
- Az étcsokit felolvasztjuk a kávéval, és a kihűlt tészta tetejére simítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30X20X6
A kollegáknak csináltam. Könnyen szállítható, és a mázat utólag is rá lehet tenni.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Brownie mogyorós krémmel
Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...
Mentás-citrusos bögrés sütemény
Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















