Nosalty logó

Brownie 6. -vaj nélkül

Receptműves

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
10 dkg dió (tisztított)
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 tk sütőpor
2 db tojás
1 dl olívaolaj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

724

Kalória

11.6g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

22.9g

Víz

92g

Koleszterin

Élelmi rost

37.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g cukor

97 kcal
25g dió

164 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 724 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g cukor

387 kcal
100g dió

654 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
4g sütőpor

2 kcal
110g tojás

138 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2888 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír

16.2g étcsokoládé

88 kcal
16.2g finomliszt

59 kcal
16.2g cukor

63 kcal
16.2g dió

106 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
17.8g tojás

22 kcal
13.7g olívaolaj

121 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 466 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

48.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744.6 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

136 mg
Vas

4 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

122 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 724 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.5 g

Zsír

Összesen

194.4 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

60 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2978.3 g
Cink

8 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

545 mg
Vas

18 mg
Magnézium

439 mg
Foszfor

1395 mg
Nátrium

488 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

264.4 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

91.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

337 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

553 micro

Összesen 2888 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

88 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

79 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 466 kcal

Elkészítés

Begyújtjuk a sütőt (kb. 4-es fokozat), és kivajazzuk a hőálló tálat.
Felkockázzuk a csokit, és feldaraboljuk a diót.
Összekeverjük a szárazanyagokat (liszt, sütőpor, kakaó, dió, csoki).
A tojásokhoz hozzákeverjük a cukrot, a sót, majd az olívaolajat.
A tojásos keveréket a szárazanyaghoz öntjük, és alaposan összekeverjük.
A masszát egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott tálban.
Megsütjük, hogy a teteje ropogós legyen, a közepe lágyabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 22x22

Ezt a süteményt csak hallomásból ismertem, aztán hol volt, hol nem volt, egy gyönyörű, hűvös, de szikrázó napos délután London utcáin sétálgatva felütötte fejét az éhség-rémség. Szerencsére nem sokáig kellett keresgélni, megpillantottuk az egyik kedvenc étel-lánc üzletét, betértünk melegedni és ebédelni. Bár nem emlékeztem rá, hogy korábban kínáltak volna, most mégis megakadt a szemem a gőzölgő, illatozó leveseken, és ezzel el is dőlt a sorsom. A "főétel" óriási adagban már a kezemet melegítette, amikor férjecske mellé léptem a kasszához, és mit láttam? Egyesével csomagolt, malomkerék méretű brownie-k kacsintgattak rám, és győzködtek, hogy a leves mellé tökéletesen illenek az ebéd zárásaként. Azóta is az a verzió a kedvencem, de hiányát ma már saját recepttel is tudom enyhíteni.

Hasonló receptek

Összes brownie

Kókuszos paleo brownie

Banános brownie ozsvarcsilla konyhájából

Málnás brownie-torta Edit91 konyhájából

Svéd "nyünyős" csokis süti - Kladdkaka

Gluténmentes-krémes-ropogós brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept