Nosalty logó

Brownie ahogy Gréti Be Happy készíti

Gréti.Be.Happy

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

16 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
3 db tojás
1 db vanília (vagy 1 cs bourbon vaníliás cukor)
16 dkg barna cukor
1 evőkanál finomliszt
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

778

Kalória

7.8g

Fehérje

73g

Szénhidrát

51.6g

Zsír

35.6g

Víz

225g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

62.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

40g vaj

287 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
41g tojás

52 kcal
0g vanília

0 kcal
40g barna cukor

152 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 778 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

160g vaj

1147 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
0g vanília

0 kcal
160g barna cukor

608 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3110 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír

22.9g vaj

164 kcal
28.6g étcsokoládé

156 kcal
23.6g tojás

30 kcal
0g vanília

0 kcal
22.9g barna cukor

87 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

51.6 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

466.3 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

92 mg
Vas

5 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

79 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

333 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 778 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

206.3 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1865.1 g
Cink

6 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

367 mg
Vas

20 mg
Magnézium

330 mg
Foszfor

760 mg
Nátrium

317 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

291.9 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

142.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1331 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

462 mg
Retinol - A vitamin:

1306 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

795 micro

Összesen 3110 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
31% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

52 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

Egy lábasbanolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a kockákra tört csokoládét. Folyamatosan keverjük, nehogy leégjen.Addig melegítjük őket, ameddig teljesen sima krémet nem kapunk.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával.
Az olvasztott csokis-vajas krémet a tojásos cukorhoz öntjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sót. Majd lassan, pár mozdulattal elkeverjük a masszát.
Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük közepes lángon. Fontos, hogy addig süssük, amíg a teteje szilárd, a belső rész pedig még kicsit folyós, hiszen ez a brownie lényege.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 27x22

Lorraine Pascale, brit szakácsnő műsorában láttam ezt az édességet, és már elsőre nagyon megtetszett. Egyszerű, mégis nagyon-nagyon finom sütemény.

Hasonló receptek

Összes brownie

Mentes Brownie

Mogyoróvajas brownie Puffintól

Gesztenyelisztes brownie

Blondie mézeskalácsfűszerrel

Amaretto brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept