Nosalty logó

Brownie Csillától

Name: Brownie Csillától
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 dl Víz; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 1 ek Szódabikarbóna; 1 dl Joghurt natúr; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 250 g Margarin; 1 marék Dió; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Porcukor; 2 dl Joghurt natúr; 4 ek Cukrozatlan kakaópor

Salamon Csilla

Brownie Csillától

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 dl víz
4 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 ek szódabikarbóna
1 dl joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
250 g margarin

A tetejére

1 marék dió
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 dl joghurt (natúr)
4 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

576

Kalória

8.6g

Fehérje

72.1g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

76.5g

Víz

49.9g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

42.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
31g finomliszt

114 kcal
25g cukor

97 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g joghurt

8 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
31g margarin

224 kcal

A tetejére

3g dió

21 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g porcukor

48 kcal
25g joghurt

15 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

200g víz

0 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g cukor

774 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g joghurt

61 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
250g margarin

1793 kcal

A tetejére

26g dió

170 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g joghurt

122 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13g víz

0 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
16.3g finomliszt

59 kcal
13g cukor

50 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.5g joghurt

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.2g tojás

9 kcal
16.3g margarin

117 kcal

A tetejére

1.7g dió

11 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
6.5g porcukor

25 kcal
13g joghurt

8 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.1 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

76.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

269 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

68.4 g

Zsír

Összesen

251.1 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3075.3 g
Cink

11 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

599 mg
Vas

17 mg
Magnézium

552 mg
Foszfor

1436 mg
Nátrium

314 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

577 g
Cukor

336 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

611.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

407 mg
Retinol - A vitamin:

2156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1543 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

565 micro

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vizet egy kisebb lábosba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk.
A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, és az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, tojás, és a vaníliás cukor.
Egy tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük és elsimítjuk, majd megsütjük.
A tészta tetejérevalókat a dió kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor megolvad benne, akkor keverjük bele a diót. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük föl, amikor ez a bevonat megszilárdul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×25

Pikk-pakk elkészül.

Hasonló receptek

Összes brownie

Oreo kekszes brownie

Mazsolás-étcsokoládés brownie

Ragacsos krémsajtos brownie

Brownies Pancsika konyhájából

Kétcsokis brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept