Nosalty logó

Brownie Főnitől

Mona83

Brownie Főnitől

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
40 dkg cukor
1 ek szódabikarbóna
22.5 dkg margarin
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl víz
3 db tojás
150 g joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor

A krémhez

12 dkg margarin
4 ek cukrozatlan kakaópor
12 dkg porcukor
150 g joghurt (natúr)

Tápanyag és kalória

1000

Kalória

11.8g

Fehérje

130.7g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

110.6g

Víz

96.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

90.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
67g cukor

258 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g margarin

269 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
33g víz

0 kcal
28g tojás

35 kcal
25g joghurt

15 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A krémhez

20g margarin

143 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
20g porcukor

77 kcal
25g joghurt

15 kcal

Összesen 1000 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
400g cukor

1548 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
225g margarin

1613 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g víz

0 kcal
165g tojás

208 kcal
150g joghurt

92 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A krémhez

120g margarin

860 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
120g porcukor

464 kcal
150g joghurt

92 kcal

Összesen 6008 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

13.4g finomliszt

49 kcal
21.4g cukor

83 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g margarin

86 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
10.7g víz

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
8g joghurt

5 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

A krémhez

6.4g margarin

46 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
8g joghurt

5 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

64 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

130.7 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

110.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

523 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

494 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

353 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 1000 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

315.4 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

88 g
Koleszterin

579 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3146 g
Cink

11 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

606 mg
Vas

17 mg
Magnézium

520 mg
Foszfor

1447 mg
Nátrium

386 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

784.4 g
Cukor

546 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

663.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3139 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

325 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

551 mg
Retinol - A vitamin:

2963 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2120 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 6008 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
17% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, cukort és a szódabikarbónát szárazon összeforgatjuk.
A margarint, kakaót és a vizet mikróban összeolvasztjuk, majd kihűtjük.
Tojást, joghurtot, vaníliás cukrot összekeverjük habosra. Az egészet összekeverjük.
180 fokra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 30 percig sütjük.
Ezalatt a krémhez a hozzávalókat mikróban összemelegítjük(kb. 2x1 perc).
A krémet a megsült tésztára öntjük. Ha kihűlt,már fogyasztható is. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

A főnököm készítette el először, azóta a család nagy kedvence.

Hasonló receptek

Összes brownie

Céklás brownie Betti konyhájából

Mézes brownie

Bögrés cseresznyés brownie

Epres-fehér csokis brownie

Brownie Zsanna konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept