Nosalty logó

Brownie keksz

Zúza

Brownie keksz

4adag

Idő

24p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

23 g finomliszt
0.5 tk sütőpor
1 csipet só
16 dkg étcsokoládé (70-75%-os)
23 g vaj
2 db tojás (nagyobb)
4 dkg cukor
0.5 teáskanál vanília kivonat

Tápanyag és kalória

354

Kalória

5.6g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

20.4g

Víz

105.6g

Koleszterin

Élelmi rost

29.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

6g finomliszt

21 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
6g vaj

41 kcal
28g tojás

35 kcal
10g cukor

39 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 354 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

23g finomliszt

84 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
160g étcsokoládé

874 kcal
23g vaj

165 kcal
110g tojás

138 kcal
40g cukor

155 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 1417 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír

6.4g finomliszt

23 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
44.6g étcsokoládé

243 kcal
6.4g vaj

46 kcal
30.6g tojás

39 kcal
11.1g cukor

43 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 394 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

57 mg
Vas

4 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 354 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

78.1 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

422 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1453.5 g
Cink

5 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

227 mg
Vas

15 mg
Magnézium

251 mg
Foszfor

651 mg
Nátrium

258 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

156.4 g
Cukor

117 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

309 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 1417 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

63 mg
Vas

4 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

22.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval.
Gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét és a vajat, majd tegyük félre hűlni.
A tojást robotgéppel verjük habosra a cukorral és a vanília kivonattal együtt.
Adjuk hozzá a olvasztott csokoládét, és egy keverőlapát segítségével óvatosan dolgozzuk össze.
Végül laza mozdulatokkal keverjük hozzá a lisztes részt is.
Kanál segítségével (egymáshoz nem túl közel) tegyünk 8-8 kupacot két sütőpapírral bélelt tepsire. Tetejüket enyhén lelapítva egyengessük keksz formájúra.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 14 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Brownie - egy kicsit másképpen, más formában. Ízletes, egyszerre lágy és omlós, csupa csokis finomság.

Hasonló receptek

Összes brownie

Étcsokis-málnás brownie

Ropis brownie

Brownie 2.

Tripla csokis brownie

Brownie Yoffitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept