Nosalty logó

Brownie natúr joghurttal

Name: Brownie natúr joghurttal
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 2 dl Víz; 4 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Szódabikarbóna; natúr 1 dl Joghurt; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin; 4 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; natúr 6 ek Joghurt; 10 dkg Porcukor 2 dl; 1 csomag Vaníliás cukor

Eszter121

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

22 dkg margarin
25 dkg cukor
2 dl víz
4 csapott ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 dl joghurt
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor

Máz

25 dkg margarin
4 csapott ek cukrozatlan kakaópor
6 ek joghurt
10 dkg porcukor (2 dl)
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1006

Kalória

8.6g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

66.9g

Zsír

91.5g

Víz

64.1g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

63.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

37g margarin

263 kcal
42g cukor

161 kcal
33g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
42g finomliszt

152 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g joghurt

10 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Máz

42g margarin

299 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
15g joghurt

9 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 1006 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

220g margarin

1577 kcal
250g cukor

968 kcal
200g víz

0 kcal
16g cukrozatlan kakaópor

36 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g joghurt

61 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Máz

250g margarin

1793 kcal
16g cukrozatlan kakaópor

36 kcal
90g joghurt

55 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 6039 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

13.6g margarin

97 kcal
15.4g cukor

60 kcal
12.3g víz

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.2g joghurt

4 kcal
6.8g tojás

9 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Máz

15.4g margarin

111 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5.5g joghurt

3 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

66.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

98.7 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

91.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

676 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

636 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

479 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 1006 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51.6 g

Zsír

Összesen

401.6 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

190 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

117 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1955.9 g
Cink

6 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

386 mg
Vas

10 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

901 mg
Nátrium

258 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

592.1 g
Cukor

380 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

549 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4055 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

439 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

401 mg
Retinol - A vitamin:

3816 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2877 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

544 micro

Összesen 6039 kcal

3% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát és a kakaóport.
A joghurtot összekeverjük a tojásokkal.
A margarint a kristálycukorral, vaníliás cukorral gőz fölött megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vizet, összeforraljuk. Majd a lisztes keveréket, a joghurtban elkevert tojásokat fokozatosan belekeverjük, összeforraljuk.
A sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Máz

Gőz fölött a margarint a porcukorral, vaníliás cukorral felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, natúr joghurtot, és összeforraljuk.
A még meleg sütire kanalanként rákenjük a mázat.
Ha kihűlt, hűtőbe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon finom, igazán kakaós brownie. A receptet egyik kedves kolléganőmtől kaptam.

Hasonló receptek

Összes brownie

Csokis-meggyes brownie

Ünnepi gluténmentes brownie

Brownie 8. - mandulás, vaníliás

Céklás brownie

Brownie 8. - chilis, tejmentes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept