Nosalty logó

Brownie Zsuzsanna konyhájából

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

10 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg vaj
4 db tojás
30 dkg cukor
3 csomag vaníliás cukor
14 dkg finomliszt
1.5 dl víz
1 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

622

Kalória

10g

Fehérje

83.2g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

58.3g

Víz

191.7g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

55.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

17g cukrozatlan kakaópor

38 kcal
33g vaj

239 kcal
37g tojás

46 kcal
50g cukor

194 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
23g finomliszt

85 kcal
25g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 622 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
200g vaj

1434 kcal
220g tojás

277 kcal
300g cukor

1161 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
140g finomliszt

510 kcal
150g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 3732 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír

8.7g cukrozatlan kakaópor

20 kcal
17.4g vaj

124 kcal
19.1g tojás

24 kcal
26g cukor

101 kcal
2.6g vaníliás cukor

10 kcal
12.2g finomliszt

44 kcal
13g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

951.5 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

199 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

213 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 622 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

60.1 g

Zsír

Összesen

195.7 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5709.2 g
Cink

11 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

1197 mg
Vas

20 mg
Magnézium

563 mg
Foszfor

2507 mg
Nátrium

1277 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

499.1 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

349.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1678 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

633 mg
Retinol - A vitamin:

1652 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1037 micro

Összesen 3732 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

104 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

30.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a kakaót, majd a vizet.
Egy másik tálban közben összekeverjük a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral, és sütőporral.
Az így kapott két masszát összekeverjük, majd lassan hozzákeverjük a lisztet.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük a tésztát, előmelegített sütőben sütjük.
Nem kell, hogy a "villateszten" átmenjen, vagyis egy kicsit még rátapadhat a tészta a villára/fogpiszkálóra (amivel megnézzük, kész van-e!?), hűlés közben még szilárdul :).
Magában is jó, és langyos állapotában ajánlom mellé a vanília fagyit, valamint az epret. :D Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Imádni való. :)

Hasonló receptek

Összes brownie

Brownie márványosan gyümölccsel

Kovászmentő extra szaftos csokis brownie

Gyors nutellás brownie

Mandulás-fűszeres brownie

Csokis brownie meggymártással és fagylalttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept