Nosalty logó

Brownies Pancsika konyhájából

Pancsika

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
3 db tojás
25 dkg cukor
115 g finomliszt
10 dkg dió
2 csomag vaníliás cukor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 csipet himalája só
1 kk sütőpor

Tápanyag és kalória

809

Kalória

9.5g

Fehérje

82.6g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

27.1g

Víz

164.4g

Koleszterin

Élelmi rost

61.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

33g vaj

239 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
28g tojás

35 kcal
42g cukor

161 kcal
19g finomliszt

70 kcal
17g dió

109 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 809 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
250g cukor

968 kcal
115g finomliszt

419 kcal
100g dió

654 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1g himalája só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 4853 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

19g vaj

136 kcal
19g étcsokoládé

104 kcal
15.7g tojás

20 kcal
23.7g cukor

92 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
9.5g dió

62 kcal
1.9g vaníliás cukor

7 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.1g himalája só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Összesen 461 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

50.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.2 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

84 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

138 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.6 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 809 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

56.8 g

Zsír

Összesen

304.9 g
Telített zsírsav

149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

59 g
Koleszterin

986 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3391.4 g
Cink

10 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

507 mg
Vas

23 mg
Magnézium

498 mg
Foszfor

1416 mg
Nátrium

829 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

495.4 g
Cukor

369 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

162.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1605 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

515 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

380 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

822 micro

Összesen 4853 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

29 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 461 kcal

Elkészítés

Vízfürdőn feltesszük olvadni a vajat az összedarabolt csokoládéval.
Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval, vaníliás cukorral, és lassan belecsorgatjuk a felolvasztott (de nem forró) csokoládés vajat.
Ezután a liszttel elkevert sütőport beleszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport, és az egészet simára keverjük.
A diót durvára törjük (nem daráljuk), és hozzáadjuk a tésztához. Legvégén óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és körülbelül 25 percig 180 fokos (előmelegített) sütőben sütjük.
Kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Étcsoki imádók vagyunk, és már régóta ki szerettem volna próbálni. Sikerült.:)

Hasonló receptek

Összes brownie

Brownies focirajongóknak

Brownie narancsos krémsajttal

Paleo, gluténmentes epres brownie

Pillecukros-áfonyás-étcsokoládés blondie

Sárpite Chrissykétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept