Bruschetta pizzasonkával tojással és mozzarellával
Hobbychef
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 szelet toast kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olívaolaj (extra szűz)
- 5 dkg sonka (1 szelet)
- 1 db tojás
- 1 db paradicsom
- 0.5 db vöröshagyma
- 10 dkg mozzarella (mini golyó)
- 10 db zöld olajbogyó (chilivel töltött)
- 6 db fekete olajbogyó (mag nélküli)
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 2 teáskanál chiliszósz
- só ízlés szerint
- 2 csipet fekete bors
- 10 levél bazsalikom (+ 1 csúcs)
Tápanyag és kalória
627
Kalória
41.9g
Fehérje
25.5g
Szénhidrát
39.2g
Zsír
292.8g
Víz
259g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20g toast kenyér
55 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
100g mozzarella
299 kcal
-
30g zöld olajbogyó
35 kcal
-
18g fekete olajbogyó
21 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
10g chiliszósz
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 627 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20g toast kenyér
55 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
100g mozzarella
299 kcal
-
30g zöld olajbogyó
35 kcal
-
18g fekete olajbogyó
21 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
10g chiliszósz
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 627 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
4.4g toast kenyér
12 kcal
-
0.7g fokhagyma
1 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
-
11g sonka
15 kcal
-
12.1g tojás
15 kcal
-
22g paradicsom
4 kcal
-
9.9g vöröshagyma
4 kcal
-
22g mozzarella
66 kcal
-
6.6g zöld olajbogyó
8 kcal
-
4g fekete olajbogyó
5 kcal
-
4.4g citromlé
1 kcal
-
2.2g chiliszósz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 139 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.9 g
Zsír
-
Összesen
39.2 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2811.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
626 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
520 mg
-
Nátrium
1562 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.5 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
292.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
309 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
56 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
178 mg
-
Retinol - A vitamin:
251 micro
-
α-karotin
103 micro
-
β-karotin
628 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
659 micro
Összesen 627 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.9 g
Zsír
-
Összesen
39.2 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2811.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
626 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
520 mg
-
Nátrium
1562 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.5 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
292.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
309 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
56 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
178 mg
-
Retinol - A vitamin:
251 micro
-
α-karotin
103 micro
-
β-karotin
628 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
659 micro
Összesen 627 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.2 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
617.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
138 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
343 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
64.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
138 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
565 micro
-
Lut-zea
145 micro
Összesen 139 kcal
Elkészítés
- A tojást keményre főzzük.
- A tojást, a hagymát és paradicsomot szeleteljük, a citromból levágunk 2 szeletet.
- A kenyeret megpirítjuk, bedörzsöljük a fokhagymával, csorgatunk rá olívaolajat, a tányérra helyezzük, rá a pizzasonkát, nyomunk rá chiliszószt, köré elrendezzük a többi hozzátevőt.
- Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlevet csavarunk rá, fűszerezzük.
- Vörösborral fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Bruschetta, olasz saláta! Már csak egy finom olasz vörösbor kell hozzá.
Hasonló receptek
Bruschetta kecskesajttal, padlizsánnal
Klasszikus bruschetta Karaván Grillsajttal
Paradicsomos és gombás crostini
Pan con Tomate (spanyol olívaolajos grillezett kenyér reszelt paradicsommal)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Fetával töltött datolya
Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...
Padlizsángolyók paradicsomos szósszal
Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...
Sajttal töltött sütőtökös golyó
Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept