egytálételek Egytálételek reggelire
Bubbles and squeak - angol reggeli
Hovi87

2adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg burgonya
- 2 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 3 közepes db gomba
- 3 dkg zöldborsó
- 5 dkg füstölt szalonna (nem kötelező)
- 2 db tojás (nem kötelező)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- zöldfűszer ízlés szerint
Tápanyag és kalória
428
Kalória
13.8g
Fehérje
44.3g
Szénhidrát
22.7g
Zsír
310.1g
Víz
202.5g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
9.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g burgonya
87 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
90g fehérrépa
57 kcal
-
48g gomba
10 kcal
-
15g zöldborsó
12 kcal
-
25g füstölt szalonna
164 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 428 kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g burgonya
173 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
180g fehérrépa
115 kcal
-
96g gomba
20 kcal
-
30g zöldborsó
24 kcal
-
50g füstölt szalonna
328 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 856 kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
32.4g burgonya
19 kcal
-
17.3g sárgarépa
6 kcal
-
19.4g fehérrépa
12 kcal
-
10.4g gomba
2 kcal
-
3.2g zöldborsó
3 kcal
-
5.4g füstölt szalonna
35 kcal
-
11.9g tojás
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 92 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
13.8 g
Zsír
-
Összesen
22.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
203 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
656.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
98 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
72 mg
-
Foszfor
317 mg
-
Nátrium
142 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.3 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
310.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
678 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
46 mg
-
D vitamin:
43 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
78 micro
-
α-karotin
2479 micro
-
β-karotin
5967 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
807 micro
Összesen 428 kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
27.6 g
Zsír
-
Összesen
45.5 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
405 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1313.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
196 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
145 mg
-
Foszfor
634 mg
-
Nátrium
283 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.6 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
620.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1357 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
93 mg
-
D vitamin:
86 micro
-
K vitamin:
65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
245 micro
-
Kolin:
349 mg
-
Retinol - A vitamin:
156 micro
-
α-karotin
4958 micro
-
β-karotin
11935 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
1615 micro
Összesen 856 kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
4.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
141.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
68 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
67 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
147 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
535 micro
-
β-karotin
1289 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
174 micro
Összesen 92 kcal
Elkészítés
- A zöldségeket sós vízben (vagy levesben) megfőzzük, közben megpirítjuk a szalonnát.
- A leszűrt zöldségeket egy edényben pépesre dolgozzuk, közben hozzáadjuk a szalonnát és a fűszereket.
- A szalonna zsírján megsütjük mindkét oldalát. A sütés felénél lyukat csinálunk a közepére, és beleütünk egy tojást. Arra érdemes odafigyelni, hogy a pép legalább fele krumpli legyen, mivel sütés közben ezt tartja össze az ételt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 10 p
A Bubbles and squeak egy angol étel, amit maradék zöldségekből szoktak készíteni. A receptet Jamie Oliver egyik műsorában láttam. Szerintem tipikusan olyan étel, amelyet mindenki saját ízlése szerint készíthet el. :)
Hasonló receptek

Tojásrántotta leveles kosárban

English breakfast, a fullos angol reggeli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Rántott camembert fűszeres sült burgonyával és tartármártással
Ha esetleg nem tudjátok, mivel készüljetek az ünnepekre, íme egy remek fogás, ami nem igényel sok alapanyagot és odafigyelést, viszont különleges, előre lehet vele dolgozni, és akár a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















