Nosalty logó

Bud Spencer hagymás babja

Nosalty

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg füstölt szalonna
5 dkg kolozsvári szalonna
1 nagy db vöröshagyma
800 g vörösbab (konzerv)
400 g fehérbab (konzerv)
1 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál füstölt pirospaprika
1 db chili
1 ek cukor

Tápanyag és kalória

1201

Kalória

70.7g

Fehérje

189.9g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

98.5g

Víz

22.5g

Koleszterin

46.6g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír

13g füstölt szalonna

82 kcal
13g kolozsvári szalonna

82 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
200g vörösbab

674 kcal
100g fehérbab

333 kcal
25g paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 1201 kcal

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
50g kolozsvári szalonna

328 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
800g vörösbab

2696 kcal
400g fehérbab

1332 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 4803 kcal

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír

3.2g füstölt szalonna

21 kcal
3.2g kolozsvári szalonna

21 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
50.6g vörösbab

171 kcal
25.3g fehérbab

84 kcal
6.3g paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2152.5 g
Cink

10 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

418 mg
Vas

24 mg
Magnézium

473 mg
Foszfor

1152 mg
Nátrium

49 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

189.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

98.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1187 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 1201 kcal

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

282.6 g

Zsír

Összesen

81.8 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8610.1 g
Cink

38 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

1674 mg
Vas

96 mg
Magnézium

1893 mg
Foszfor

4607 mg
Nátrium

196 mg
Réz

10 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

759.7 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

186 mg

Víz

Összesen

393.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4749 micro
Kolin:

808 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 4803 kcal

19% Fehérje
50% Szénhidrát
5% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

544.9 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

106 mg
Vas

6 mg
Magnézium

120 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

12 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

24.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

163 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

A hagymát karikára vágjuk, a szalonnákat felkockázzuk. A paradicsomot kis kockákra vágjuk.
Egy nagyobb serpenyőbe tesszük a szalonnákat, és kiolvasztjuk őket. Hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, és kis lángon, 10 perc alatt megsütjük. Rászórjuk a cukrot, elkeverjük, és még 5 percig főzzük, míg a cukor karamellizálódik.
Hozzáadjuk a sót, a borsot, a füstölt paprikát, a felkarikázott chilit, a paradicsomot és a babokat. A konzerv levének a felét öntsük csak le! Elkeverjük, és kis lángon fél órán keresztül főzzük.
Akkor jó, ha a leve nagyjából besűrűsödött, és szaftos.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

A filmtörténet egyik leghíresebb étele, Bud Spencer hagymás babja. Ahogy mi elképzeljük :)

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Magyaros bab-egytál csípős kolbásszal

Hagymás bab ahogy Linda készíti

Vegán kínai feketebab lecsó

Cajun babos egytál

Pikáns paradicsomos bab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept