Nosalty logó

Buffalo chicken wings

Nosalty

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kéksajtos mártogatóshoz

120 g kéksajt (lereszelve, vagy összetörve)
2 dl tejföl
0.5 citromból nyert citromlé
4 ek majonéz
bors ízlés szerint

A szószhoz

3 dkg vaj
4 ek chiliszósz (legjobb a Frank's hot sauce)
2 ek barbecue szósz

A csirkeszárnyakhoz

10 db csirkeszárny
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
7 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

4 közepes szár halványító zeller

Tápanyag és kalória

2026

Kalória

76.2g

Fehérje

28.7g

Szénhidrát

179.5g

Zsír

445.8g

Víz

504.4g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

60g kéksajt

212 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g citromlé

2 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

15g vaj

108 kcal
30g chiliszósz

6 kcal
15g barbecue szósz

26 kcal

A csirkeszárnyakhoz

535g csirkeszárny

634 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
298g napraforgó olaj

657 kcal

A tálaláshoz

80g halványító zeller

10 kcal

Összesen 2026 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

120g kéksajt

424 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g citromlé

4 kcal
44g majonéz

235 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

30g vaj

215 kcal
60g chiliszósz

13 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal

A csirkeszárnyakhoz

1070g csirkeszárny

1267 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

A tálaláshoz

160g halványító zeller

20 kcal

Összesen 4050 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

5.1g kéksajt

18 kcal
8.5g tejföl

17 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

1.3g vaj

9 kcal
2.5g chiliszósz

1 kcal
1.3g barbecue szósz

2 kcal

A csirkeszárnyakhoz

45.4g csirkeszárny

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
25.2g napraforgó olaj

56 kcal

A tálaláshoz

6.8g halványító zeller

1 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.2 g

Zsír

Összesen

179.5 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2788.4 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

497 mg
Vas

2 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

1350 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

445.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

382 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

683 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 2026 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

152.4 g

Zsír

Összesen

359.1 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

1009 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5576.9 g
Cink

12 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

994 mg
Vas

5 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

1523 mg
Nátrium

2700 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

891.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

799 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

68 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

733 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

765 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

1365 micro
Lut-zea

650 micro

Összesen 4050 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

58 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A kéksajtos mártogatóshoz

Az összes hozzávalót egy tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük.

A szószhoz

Az összes hozzávalót egy tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Félretesszük, amíg meg nem sül a csirke.

A csirkeszárnyakhoz

A szárnyakat három részre kell szednünk: a szárnyvéget levágjuk és eltesszük (jó lehet levesbe vagy alaplének), a szárnyat ezután a csont mentén kettévágjuk.
A feldarabolt szárnyakat egy tálba tesszük, sózzuk-borsozzuk, és alaposan összeforgatjuk.
Megszórjuk a liszttel, és átforgatjuk, hogy mindenhol bevonja a húst.
Az olajat felhevítjük, és 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük a szárnyakat.
Ha kész, papírtörlőre szedjük, majd 1-2 perc után, még melegen összekeverjük az előzőleg elkészített szósszal.

A tálaláshoz

A zellert vékony szálakra feldaraboljuk, a sajtszószt tálakba öntjük, és a csirkével együtt tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Bár nem vagyok nagy csirkeszárny fan, mivel kevés rajta a hasznos terület, viszont ezt a verziót nagyon szeretem! Érdemes olyan bbq-szószt használni hozzá, ami kissé édeskés, és persze ne spóroljunk a mázzal, mert ettől lesz igazán finom!

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Magyaros csirkecomb vele sült krumplival

Fűszeres csirkemell falatok

Bordó Bombay Balhé

Fűszeres comb kapros sajtmártással és zöldségekkel

Olaszos csirkemell fehérjenapra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Friss receptek

Még több friss recept