Nosalty logó

Buffalo chicken wings

Nosalty

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kéksajtos mártogatóshoz

120 g kéksajt (lereszelve, vagy összetörve)
2 dl tejföl
0.5 citromból nyert citromlé
4 ek majonéz
bors ízlés szerint

A szószhoz

3 dkg vaj
4 ek chiliszósz (legjobb a Frank's hot sauce)
2 ek barbecue szósz

A csirkeszárnyakhoz

10 db csirkeszárny
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
7 dl napraforgó olaj

A tálaláshoz

4 közepes szár halványító zeller

Tápanyag és kalória

2026

Kalória

76.2g

Fehérje

28.7g

Szénhidrát

179.5g

Zsír

445.8g

Víz

504.4g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

60g kéksajt

212 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g citromlé

2 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

15g vaj

108 kcal
30g chiliszósz

6 kcal
15g barbecue szósz

26 kcal

A csirkeszárnyakhoz

535g csirkeszárny

634 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
298g napraforgó olaj

657 kcal

A tálaláshoz

80g halványító zeller

10 kcal

Összesen 2026 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

120g kéksajt

424 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g citromlé

4 kcal
44g majonéz

235 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

30g vaj

215 kcal
60g chiliszósz

13 kcal
30g barbecue szósz

52 kcal

A csirkeszárnyakhoz

1070g csirkeszárny

1267 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

A tálaláshoz

160g halványító zeller

20 kcal

Összesen 4050 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír

A kéksajtos mártogatóshoz

5.1g kéksajt

18 kcal
8.5g tejföl

17 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
0g bors

0 kcal

A szószhoz

1.3g vaj

9 kcal
2.5g chiliszósz

1 kcal
1.3g barbecue szósz

2 kcal

A csirkeszárnyakhoz

45.4g csirkeszárny

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
25.2g napraforgó olaj

56 kcal

A tálaláshoz

6.8g halványító zeller

1 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.2 g

Zsír

Összesen

179.5 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2788.4 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

497 mg
Vas

2 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

1350 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

445.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

382 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

683 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 2026 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

152.4 g

Zsír

Összesen

359.1 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

1009 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5576.9 g
Cink

12 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

994 mg
Vas

5 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

1523 mg
Nátrium

2700 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

891.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

799 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

68 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

733 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

765 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

1365 micro
Lut-zea

650 micro

Összesen 4050 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
25% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

58 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A kéksajtos mártogatóshoz

Az összes hozzávalót egy tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük.

A szószhoz

Az összes hozzávalót egy tálba öntjük és alaposan összekeverjük.
Félretesszük, amíg meg nem sül a csirke.

A csirkeszárnyakhoz

A szárnyakat három részre kell szednünk: a szárnyvéget levágjuk és eltesszük (jó lehet levesbe vagy alaplének), a szárnyat ezután a csont mentén kettévágjuk.
A feldarabolt szárnyakat egy tálba tesszük, sózzuk-borsozzuk, és alaposan összeforgatjuk.
Megszórjuk a liszttel, és átforgatjuk, hogy mindenhol bevonja a húst.
Az olajat felhevítjük, és 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük a szárnyakat.
Ha kész, papírtörlőre szedjük, majd 1-2 perc után, még melegen összekeverjük az előzőleg elkészített szósszal.

A tálaláshoz

A zellert vékony szálakra feldaraboljuk, a sajtszószt tálakba öntjük, és a csirkével együtt tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Bár nem vagyok nagy csirkeszárny fan, mivel kevés rajta a hasznos terület, viszont ezt a verziót nagyon szeretem! Érdemes olyan bbq-szószt használni hozzá, ami kissé édeskés, és persze ne spóroljunk a mázzal, mert ettől lesz igazán finom!

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Sertéskaraj fűszeresen

Csirke nuggets

Pikáns kéregben sült csirkemell

Saltimbocca csirkéből

Stifado Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept