Nosalty logó

Buffalo karfiol Philips Airfryerben készítve

Name: Buffalo karfiol Philips Airfryerben készítve
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 közepes fej Karfiol; 100 g Finomliszt; 2 tk Fűszerpaprika; 30 g Vöröshagyma por; 1 ízlés szerint Szerecsendió; 1 ízlés szerint Só; 1 ízlés szerint Bors; 150 ml Víz; 70 ml Chiliszósz; 0 ek Sűrített paradicsom; 2 ek Méz; 2 ek Olívaolaj

Philips Airfryerek

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Buffalo karfiol

1 közepes fej karfiol
100 g finomliszt
2 tk fűszerpaprika
30 g vöröshagyma (por)
1 ízlés szerint szerecsendió
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
150 ml víz
70 ml chiliszósz
0.5 ek sűrített paradicsom
2 ek méz
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

194

Kalória

4.4g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

147.5g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

175g karfiol

18 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g víz

0 kcal
35g chiliszósz

7 kcal
2g sűrített paradicsom

2 kcal
13g méz

38 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

700g karfiol

70 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g víz

0 kcal
140g chiliszósz

29 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
50g méz

152 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

58.5g karfiol

6 kcal
8.4g finomliszt

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.5g víz

0 kcal
11.7g chiliszósz

2 kcal
0.7g sűrített paradicsom

1 kcal
4.2g méz

13 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

147.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

575 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1420.4 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

106 mg
Vas

4 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

270 mg
Nátrium

910 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

140.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

590.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

181 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

432 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

2301 micro
Lut-zea

499 micro

Összesen 774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

192 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Buffalo karfiol

A karfiolt szedjük szét rózsáira, de ne túl kis darabokra.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a fűszerpaprikát, a vöröshagymaport, a sót, a borst és a szerecsendiót. Öntsük hozzá a fokozatosan a vizet folyamatos kavarás közben, hogy csomómentes tésztát kapjunk. Sűrű palacsinta tészta állagúnak kell lennie a masszának.
Öntsük bele a karfiolt és forgassuk át alaposan a tésztában.
Helyezzük a Philips XXL Smart Airfryer sütőtartozékába a karfiolokat, vagy használjunk sütőpapírt hozzá.
Manuális beállításon 180°C-on 15 percig süssük őket.
Amíg sülnek a karfiolok készítsük el a pácot hozzá, amihez keverjük össze a chiliszószt, a sűrített paradicsomot, a mézet és az olívaolajat.
A megsült karfiolokat kenjük át a páccal. Manuális beállításon süssük őket további 6 percig 180°C-on.
Korianderes tejföllel, zöldségekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A híres New York-i csirkeszárnyak vegetáriánus változatát készítettük el, karfiolból. A sült karfiol és az édes-csípős máz tökéletes párost alkotnak.

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Szénhidrát csökkentett bundájú zöldségek

Jalapeno poppers

Sütőben sült rántott karfiol

Rántott tinóru zöldséges rizzsel

Cukkini fokhagymás-sajtos bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept