saláta vegyes saláta

Buggyantott tojás salátával

Pogácsa

Pogácsa

2adag

Idő

7p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg salátakeverék (egy zacskó)
• 1 közepes db narancs
• 2 db tojás
• 1 ek olívaolaj (hidegen préselt)
• 1 ek fehér balzsamecet
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 dkg rozskenyér (2 szelet)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

290

Kalória

12g

Fehérje

37.6g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

188.3g

Víz

180g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 50g salátakeverék

  7 kcal

• 130g narancs

  45 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 3g fehér balzsamecet

  2 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 50g rozskenyér

  130 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 290 kcal

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 100g salátakeverék

  13 kcal

• 260g narancs

  89 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 5g fehér balzsamecet

  4 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 100g rozskenyér

  259 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 578 kcal

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 17.1g salátakeverék

  2 kcal

• 44.4g narancs

  15 kcal

• 18.8g tojás

  24 kcal

• 1.4g olívaolaj

  12 kcal

• 0.9g fehér balzsamecet

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 17.1g rozskenyér

  44 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  10.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  765.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  31 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  191 mg

• Nátrium

  374 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  188.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  143 micro

• Kolin:

  162 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  1063 micro

• β-crypt

  115 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1005 micro

Összesen 290 kcal

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  21 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1530.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  244 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  381 mg

• Nátrium

  747 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.3 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  376.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  342 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  106 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  109 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  286 micro

• Kolin:

  324 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  2126 micro

• β-crypt

  230 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2009 micro

Összesen 578 kcal

• 5% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  261.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  363 micro

• β-crypt

  39 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  343 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

1. A salátakeveréket megmossuk, salátacentrifugában megszárítjuk, belerakjuk a salátástálba.
2. A narancsot megpucoljuk, és nagyobb kockákra vágjuk, hozzákeverjük a salátához. Rátekerünk egy kis borsot, megsózzuk, ráöntjük az olívát és a balzsamecetet, jól összekeverjük az egészet.
3. Közben megpirítunk 2 szelet rozskenyeret, és jó erősen bedörzsöljük mindkét oldalát fokhagymával. Rárakjuk a tányérra.
4. Elkészítjük a buggyantott tojást. Feltörjük a tojást egy tálkába, a csendesen forró vízbe belemerítünk egy merőkanalat, ebbe beleöntjük óvatosan a tojást, és benne hagyjuk 2,5 percig.
5. Óvatosan ráültetjük a fokhagymás kenyérre, mellérakjuk a salátát, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 2 p

Nem tudok buggyantott tojást készíteni, gyakorolni akartam. Még többször kell, azt már látom. Van a neten rengeteg halál biztos módszer, valamelyik majd csak be fog válni.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Lúgosító sali

Szalámis saláta

Fetasajtos-grillcsirkés saláta

Betyár saláta

Cukkinis-feta sajtos dinnyesaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombasaláta
• krumplisaláta
• cukkinisaláta
• pohársaláta
• káposztasaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept