Nosalty logó

Bundás-csokis eper

Name: Bundás-csokis eper
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 90 dkg Eper 36 db kisebb; 20 dkg Étcsokoládé; 3 db Tojás; 5 ek Finomliszt; 1 dl Ásványvíz kb.; 1 csipet Só; 1 ek Cukor; 1 ek Napraforgó olaj

Angie-30

Bundás-csokis eper

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

90 dkg eper (36 db kisebb)
20 dkg étcsokoládé
3 db tojás
5 ek finomliszt
1 dl ásványvíz (kb.)
1 csipet só
1 ek cukor
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

391

Kalória

8.3g

Fehérje

51.1g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

198.2g

Víz

111.2g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

29.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

180g eper

54 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
33g tojás

42 kcal
15g finomliszt

55 kcal
20g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
2g cukor

8 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 391 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

900g eper

271 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
75g finomliszt

273 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1954 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

61.7g eper

19 kcal
13.7g étcsokoládé

75 kcal
11.3g tojás

14 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
6.9g ásványvíz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.2 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

70 mg
Vas

5 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

53 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

198.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 391 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

87.6 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

556 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2156 g
Cink

8 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

348 mg
Vas

23 mg
Magnézium

440 mg
Foszfor

984 mg
Nátrium

265 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

255.6 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

990.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

245 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

497 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

483 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1026 micro

Összesen 1954 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A csokoládét megolvasztjuk, az epreket fogpiszkálóra szúrjuk, és egyik felét a csokival lekenjük.
Tálcára rakjuk, majd hűtőszekrénybe pár percre.
Megolvasztjuk a maradék csokit, és lekenjük a másik felét, majd visszatesszük még pár percre a hűtőbe.
A tojások fehérjét habbá verjük, a sárgákat a liszttel, az ásványvízzel, sóval, cukorral elkeverjük, végül belekeverjük a habot.
Az epreket ebbe belemártjuk, és az olajban kisütjük, majd pár percre ismét hűtőszekrénybe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 10 p

Az interneten találtam a receptet, csak ott nagyobb epreket, és rostély pálcikát használtak.

Hasonló receptek

Összes bundás gyümölcs

Bundázott banán

Sült banán kókuszbundában

Roppanós bundában sült banán házi karamellpudinggal

Bodzavirágos palacsinta és fánkocska

Reform bundás alma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

bundás gyümölcs

Rántott ananászkarikák

A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept