húsételek bundás hús

Bundás hús Salamon Csillától

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg sertéshús
• 4 db tojás
• 2 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 1 kk majoranna
• 1 teáskanál mustár
• 1 teáskanál paprikakrém
• 1 ek ketchup
• 2 ek napraforgó olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 5 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

762

Kalória

59.6g

Fehérje

2.2g

Szénhidrát

56g

Zsír

216g

Víz

340g

Koleszterin

154.5mg

Élelmi rost

1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 250g sertéshús

  415 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  1 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 1g paprikakrém

  0 kcal

• 4g ketchup

  4 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 106g napraforgó olaj

  235 kcal

Összesen 762 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 1000g sertéshús

  1660 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g majoranna

  3 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 2g paprikakrém

  0 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 425g napraforgó olaj

  939 kcal

Összesen 3047 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 59g sertéshús

  98 kcal

• 13g tojás

  16 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.1g majoranna

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 0.1g paprikakrém

  0 kcal

• 0.9g ketchup

  1 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 25.1g napraforgó olaj

  55 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59.6 g

Zsír

• Összesen

  56 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  340 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1847.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  81 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  641 mg

• Nátrium

  996 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  216 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  286 mg

• Retinol - A vitamin:

  82 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  452 micro

• Lut-zea

  255 micro

Összesen 762 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  238.5 g

Zsír

• Összesen

  224.1 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  128 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  68 g

• Koleszterin

  1360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7390.8 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  326 mg

• Kálcium

  217 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  271 mg

• Foszfor

  2563 mg

• Nátrium

  3984 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  863.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  54 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  369 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  56 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  95 micro

• Kolin:

  1146 mg

• Retinol - A vitamin:

  330 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  96 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  1018 micro

Összesen 3047 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.1 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  80 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  151 mg

• Nátrium

  235 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  50.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  20 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  107 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

1. Hozzávalókat (a hús kivételével) jól kikeverjük.
2. A húst felszeleteljük, vékonyra kiverjük, és a mártásba rakjuk.
3. Hűtőbe tesszük éjszakára.
4. Másnap forró olajban kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Csirkemellel is el lehet készíteni. Most rizibizit tálaltam mellé.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Borjú bécsi burgonyabundában

Majonézes-sajtos csirkefilé

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Csirkemell sörös bundában

Fűszeres-gombás bundájú csirkemellfilé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos hús
• velő
• kínai ételek
• gombás húsok
• tésztában sült hús

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept