szendvics bundás kenyér

Bundás kenyér gombával

Gombagasztro

Gombagasztro

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 250 g csiperkegomba (bébi fejek)
• 1 ek pesto
• 2 db tojás
• 1 ek tej
• 4 szelet kenyér
• 100 g juhtúró
• 1 közepes fej fejessaláta
• 1 db piros kaliforniai paprika
• petrezselyem ízlés szerint
• 2 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• brunch

Tápanyag és kalória

668

Kalória

16.1g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

54.7g

Zsír

194g

Víz

90g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 63g csiperkegomba

  13 kcal

• 4g pesto

  15 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 25g juhtúró

  71 kcal

• 83g fejessaláta

  8 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 668 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 15g pesto

  59 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 200g kenyér

  548 kcal

• 100g juhtúró

  283 kcal

• 330g fejessaláta

  32 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2671 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 17.7g csiperkegomba

  4 kcal

• 1.1g pesto

  4 kcal

• 7.8g tojás

  10 kcal

• 0.7g tej

  0 kcal

• 14.1g kenyér

  39 kcal

• 7.1g juhtúró

  20 kcal

• 23.3g fejessaláta

  2 kcal

• 16.3g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  16.1 g

Zsír

• Összesen

  54.7 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  695.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  197 mg

• Nátrium

  317 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  194 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  214 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  1979 micro

• β-crypt

  233 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  914 micro

Összesen 668 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  64.5 g

Zsír

• Összesen

  218.8 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  83 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  68 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2781.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  112 mg

• Kálcium

  422 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  170 mg

• Foszfor

  788 mg

• Nátrium

  1267 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  123.1 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  775.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  856 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  75 mg

• C vitamin:

  255 mg

• D vitamin:

  96 micro

• K vitamin:

  278 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  522 micro

• Kolin:

  395 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  7917 micro

• β-crypt

  933 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3658 micro

Összesen 2671 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  15.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  196.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  56 mg

• Nátrium

  90 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  560 micro

• β-crypt

  66 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  258 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

1. A gombát megmossuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zöldpestot.
2. Ezután a kenyereket a felvert tojás és tej keverékébe mártjuk és forró olajban gyorsan kisütjük. Lecsepegtetjük, hogy a felesleges olaj távozzon, majd tányérra rakjuk, tetejükre morzsoljuk a juhtúrót és rászedjük a pirított gombákat.
3. Friss salátával tálalva különleges hétvégi brunch.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes bundás kenyér

Tepsis bundás kenyér

Nutellás bundás kenyér

French toast pussycat konyhájából

Bangita tekercs

Csokis bundáskenyér 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csirkés szendvics
• hagyományos szendvics
• tortilla
• melegszendvics
• szendvicskülönlegességek

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept