Nosalty logó

Bundás zsemle

Name: Bundás zsemle
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Zsemle vizes, lehetőleg másnapos; 4 db Tojás; 3 dl Tej; 2 kk Só; 6 dkg Finomliszt; 4 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Muci

Bundás zsemle

4adag

Idő

14p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db zsemle (vizes, lehetőleg másnapos)
4 db tojás
3 dl tej
2 kk só
6 dkg finomliszt
4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1064

Kalória

14.5g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

94.7g

Zsír

58.6g

Víz

180g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír

54g zsemle

147 kcal
55g tojás

69 kcal
75g tej

42 kcal
2g só

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír

216g zsemle

590 kcal
220g tojás

277 kcal
300g tej

168 kcal
8g só

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 4259 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír

18.9g zsemle

52 kcal
19.2g tojás

24 kcal
26.2g tej

15 kcal
0.7g só

0 kcal
5.2g finomliszt

19 kcal
29.7g napraforgó olaj

263 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

94.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1614.5 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

210 mg
Vas

3 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

1165 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

58.1 g

Zsír

Összesen

378.6 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

171 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

130 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6458.1 g
Cink

5 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

841 mg
Vas

12 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

673 mg
Nátrium

4659 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

158.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

234.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

143 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

615 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1125 micro

Összesen 4259 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
45% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.5 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

407 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A zsemléket 4 szeletre vágjuk.
A tejet 1 mk sóval elkeverjük.
A tojást villával kissé felverjük 1 mk sóval ízesítjük.
Az olajat felforrósítjuk.
A zseledarabokat belemártjuk a tejbe, majd megforgatjuk a lisztben, utána belemártjuk a tojásba és a forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Papírtörlőre szedjük és leitatjuk róla a felesleges olajat.
Azon nyomban, melegen fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p
Sütés ideje: 6 p

Bundás zsemlét általában spenóthoz szoktam készíteni. Ezúttal is így történt, de a spenótot pont úgy készítem, mint ahogy Petra, így azt most nem teszem közzé.

Hasonló receptek

Összes bundás kenyér

Édes vaníliás francia bundás kenyér

Töltött bundás kenyér A'la Bella konyhájából

Bundás kenyér füstölt sajttal

Angol bundás kenyér

Bundáskenyér-gofri

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept