Nosalty logó

Bundázott alma

Name: Bundázott alma
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma; 25 dkg Finomliszt; 4 dl Tej; 1 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj kb. 3 dl, a sütéshez; 100 g Porcukor; 0 ízlés szerint Fahéj

mokiviki

Bundázott alma

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg alma
25 dkg finomliszt
4 dl tej
1 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj (kb. 3 dl, a sütéshez)
100 g porcukor
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

609

Kalória

11.6g

Fehérje

107.8g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

209.2g

Víz

45g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

52.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

250g alma

117 kcal
63g finomliszt

228 kcal
100g tej

56 kcal
14g tojás

17 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g porcukor

97 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 609 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

1000g alma

468 kcal
250g finomliszt

910 kcal
400g tej

224 kcal
55g tojás

69 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2434 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír

54.1g alma

25 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
21.7g tej

12 kcal
3g tojás

4 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
5.4g porcukor

21 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

144 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.8 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

209.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 609 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.2 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1540.5 g
Cink

3 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

576 mg
Vas

5 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

284 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

431.4 g
Cukor

210 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

836.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

549 micro

Összesen 2434 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
4% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

83.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

Az almát alaposan megmossuk és felszeleteljük. Viszonylag sűrű palacsintatésztát készítünk. A liszthez fokozatosan adagoljuk a tejet, csomómentesre kikeverjük. Majd a tojást hozzáadjuk, és alaposan elkeverjük.
Az olajat felforrósítjuk, ha ez megtörtént akkor az almaszeleteket bele mártjuk a tésztába és áttesszük az olajba. Ha szép barnára pirult a tészta, kivehetjük és lecsöpögtethetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p

Egy szakács ismerősöm receptjét módosítottam :)

Hasonló receptek

Összes bundás gyümölcs

Bundás alma Ízek blogjától

Bundás gyümölcsszelet

Roppanós bundában sült banán házi karamellpudinggal

Holland almafánk

Karamellmázas almák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

bundás gyümölcs

Egyszerű bundás alma

Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept