Nosalty logó

Burgonya lepényke

Name: Burgonya lepényke
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Burgonyapüré maradék; 1 ek Tejföl; 1 db Tojás; 4 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 1 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 5 dkg Sajt reszelt; 1 teáskanál Lenmag

Borsó630

Burgonya lepényke

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg burgonyapüré (maradék)
1 ek tejföl
1 db tojás
4 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
5 dkg sajt (reszelt)
1 teáskanál lenmag

Tápanyag és kalória

468

Kalória

15.5g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

154.2g

Víz

143.2g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

150g burgonyapüré

170 kcal
10g tejföl

20 kcal
28g tojás

35 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g sajt

88 kcal
2g lenmag

11 kcal

Összesen 468 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

300g burgonyapüré

339 kcal
20g tejföl

40 kcal
55g tojás

69 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g sajt

176 kcal
4g lenmag

21 kcal

Összesen 934 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

60.4g burgonyapüré

68 kcal
4g tejföl

8 kcal
11.1g tojás

14 kcal
12.1g finomliszt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
10.1g sajt

35 kcal
0.8g lenmag

4 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1216.1 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

232 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

648 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

154.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 468 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

286 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2432.3 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

464 mg
Vas

3 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

1295 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

308.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

374 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

369 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 934 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

489.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A megmaradt pürét kicsit át lehet melegíteni, mert könnyebb vele dolgozni.
Lisztet, tojást és tejfölt adagolunk a krumplinkhoz, majd jól összekeverjük.
Ízlés szerint lehet még sózni, borsozni de pl. tejfölös sült krumpli só is nagyon finom bele, illetve fokhagyma granulátumot szórunk bele.
A tepsibe tehetünk sütőpapírt de lehet simán is, viszont mindkét esetben olajozni kell.
Halmokat teszünk egy kanál segítségével a tepsibe, majd sajtot reszelünk a tetejére.
Picit pirulni hagyjuk, majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 120 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megmaradt püréből akartam készíteni valami köretet. Ez született belőle.:)

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Bombay burgonya

Fahéjas édeskrumpli mályvacukorral

Édesköményes-paprikás-petrezselymes burgonya

Tört krumpli mikróban

15 órás burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept